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【电饭煲】蒸螃蟹可以在电饭煲上蒸吗?螃蟹用电饭煲蒸好吃吗

生活知识螃蟹电饭煲

我们都知道 ， 螃蟹是每年秋季都很受欢迎的一种食物 ， 它吃起来味道很不错 ， 营养价值高 ， 适量食用对身体有一定好处 ， 很多人都会在家蒸螃蟹吃 。 那么蒸螃蟹用电饭煲可以吗？下面让我们具体来看看吧！

【电饭煲】蒸螃蟹可以在电饭煲上蒸吗?螃蟹用电饭煲蒸好吃吗

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蒸螃蟹用电饭煲蒸可以吗蒸螃蟹是可以用电饭煲的 。
通常 ， 当蒸螃蟹时 ， 一般会使用蒸锅 ， 而事实上电饭锅也可以蒸蟹 。
如果将螃蟹放入电饭煲中蒸 ， 则用大火煮 ， 如果水已经煮沸了 ， 十分钟就足够了 。 冷水壶需要15分钟 。 建议不要在米饭上面蒸 。 一是火力无法控制 ， 二是火力太长 ， 三是蟹黄 。 当它流出并落在米上时 ， 它具有强烈的气味 。 在电饭锅中蒸螃蟹是可行的 ， 但是您必须控制时间 ， 因为电饭锅产生的蒸汽量很小 。 如果将螃蟹煮熟 ， 最好不要用热水煮 ， 否则蟹肉收缩时味道会不好 。 一个好的方法是将螃蟹放入已经煮沸的温水中 。 推荐的水温在45-55度之间 ， 时间约为15分钟 ， 然后将螃蟹蒸熟 。
【电饭煲】蒸螃蟹可以在电饭煲上蒸吗?螃蟹用电饭煲蒸好吃吗

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电饭煲怎么蒸螃蟹首先 ， 在选择螃蟹时 ， 要注意选择新鲜的螃蟹 ， 因为如果螃蟹在一段时间内死亡 ， 它们会繁殖出很多细菌 ， 这对我们的健康非常不利 ， 因此最好选择以螃蟹为主的螃蟹 。 选择您自己的食物摄入量 ， 如果有剩菜 ， 请及时放入冰箱 。 当您选择螃蟹时 ， 您可以捏一下螃蟹 。 如果第二只小腿的根较牢固 ， 则蟹肉会更加丰满 。
购买螃蟹后 ， 用小刷子清洁螃蟹 ， 然后在电饭锅底部放几辣椒和姜片 。 将清洁的螃蟹放入锅中时 ， 请确保腹部朝上 ， 以免蒸熟 。 会有蟹黄流出的现象 。
然后 ， 我们合上盖子 ， 装满约15分钟 。 这里的每个人都需要小心 。 不要加水 。 盖子打开一段时间后 ， 我们将能够闻到芬芳的蟹味并看到红色的光泽大螃蟹 。
【电饭煲】蒸螃蟹可以在电饭煲上蒸吗?螃蟹用电饭煲蒸好吃吗

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吃螃蟹的注意事项1、现蒸现吃 ， 最好不要储存
如果您吃不完 ， 则必须将其余的食物保存在清洁 ， 阴凉 ， 通风的地方 ， 并必须放回锅中 ， 然后彻底煮熟并蒸熟 。
2、不要嚼螃蟹
吃螃蟹时 ， 打开盖子要注意四个去除步骤：取下螃蟹肚 ， 即螃蟹盖子中的三角形骨袋 ， 先吃螃蟹盖子 ， 用小勺子crab出中间的螃蟹肚 ， 然后轻轻取出外面包裹着的蟹籽被吸干净了 。
注意不要吮吸中间有三角锥形状的蟹肚 。 内部的脏沙应丢弃；吃完蟹盖后 ， 轮到蟹身了 ， 先用剪刀剪掉多余的蟹腿和嘴；用勺子手柄在螃蟹主体的中间挑出一个六角形的薄片 ， 它是螃蟹的核心部分 ， 应丢弃 。 还有蟹肠 ， 从蟹的胃到蟹的肚脐是一条黑线 。 蟹的腮部是在蟹腹部的两排柔软的眉毛 ， 应去除 。
3、不要吃太多
第二附属医院消化内科主任医师杜凡腾提醒 ， 蟹肉冷 ， 脾胃虚寒的人要注意避免腹痛和腹泻 。
4、不要喝茶
吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时内不要喝茶 。 因为开水会稀释胃酸 ， 所以茶会凝固蟹的某些成分 ， 不利于消化吸收 ， 还可能引起腹胀和腹泻 。
5、不要和柿子一起吃
当螃蟹发胖时 ， 柿子也已经成熟 ， 因此应注意不要同时吃这两种东西 。 由于柿子中的单宁酸会凝结蟹肉蛋白 ， 因此凝结物长时间在肠道内会被发酵和破坏 ， 引起呕吐 ， 腹痛 ， 腹泻等反应 ， 还可能引起结石病 。

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