1、将龙利鱼去骨留肉 。
2、把鱼肉、胡萝卜、葱剁碎备用 。
3、加入调料 。
4、加少量水 , 顺时针使劲搅拌 。
【【美食】孩子鱼丸怎么做 制作鱼丸方法】5、烧开半锅水 , 同时拿个勺子沾些水后 , 直接舀成丸子的形状 , 放进锅里煮 。 全程不用沾手 。
6、煮到丸子浮起来后就可以出锅装盘了 。
7、一岁以上的宝宝可以淋些酱汁(如番茄酱、花生油、淀粉混合烧开淋上) , 大家也可以根据宝宝喜欢的口味淋上酱汁 。
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