鲜虾紫菜云吞汤在家怎么做好吃?不会煲汤没关系, 那就学会煮 鲜虾紫菜云吞汤, 选用鲜虾作为主要的内陷, 吃起来Q弹超爽口的, 再搭配上些蔬菜和紫菜真的超有营养的!而且加上虾米和紫菜作为烫头, 那汤超级浓郁、鲜美, 包定你连汤都不剩!#鲜虾紫菜云吞汤 单吃有饱足感, 要是再下个面搭配就是道道实实的云吞面啦!
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汤汁浓郁鲜美的鲜虾紫菜云吞汤做法分享 所需食材:
鲜虾、胡萝卜、虾米、紫菜、云吞皮、葱末(*食材用量请自行拿捏)
调味料:
胡椒粉、料酒、味精、玉米淀粉、酱油、麻油
做法步骤:
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STEP 1:首先将虾子去头、去虾壳、去虾线清理干净, 再把它用刀或是搅拌器剁成泥状态备用 。
STEP 2:接下来就将虾米、紫菜各泡水备用, 再将胡萝卜切成小丁状和青葱切成葱末备用 。
STEP 3:这时候就可以准备馅料的部分了, 准备一个干净的大容器放入剁好的虾泥、胡萝卜丁、一些葱末外, 加入一颗鸡蛋和半茶匙胡椒粉、半茶匙味精、一汤匙料酒、一汤匙半的麻油调味 。 还有加上一汤匙的玉米淀粉, 这样馅料吃起来就会Q弹很有口感!在混合的过程中一定只顺着一个方向搅拌, 不然肉质会散掉就不好吃了!
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STEP 4:将备好的云吞皮拿加入适量的馅料包上, 收好口就OK啦!你可以包成任何你喜欢的形状, 要是美观可以包成元宝的造型, 要是手没那么巧就放入馅料后将云吞皮对折也行!
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STEP 5:最后就是煮云吞汤的部分啦!准备个锅子加入半锅的清水, 等水沸腾后你就可以慢慢依次的放入云吞入锅内了, 同时间也放入紫菜、虾米入锅内, 然后加入些鸡精和酱油调味汤, 大概煮个5分钟左右, 最后再撒上葱花就完成啦!*要是想要更加的入味, 你可以关火后盖上锅盖焖一会儿, 这样汤头更是有着鲜美的味道!
TIps:
加入虾米是为了要让汤头有鲜美的味道, 要是没有该食材或是不喜欢是可以忽略的
就这样鲜虾紫菜云吞汤就完成了, 10分钟就能完成是不是超简单呢!关注+收藏"IT技术网"官网, 还会有更多更精彩的教程等着你哟~
【【云吞汤】鲜虾紫菜云吞汤在家怎么做好吃 汤汁浓郁鲜美的鲜虾紫菜云吞汤做法分享】
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