【馒头】维尼小熊馒头在家怎么做好吃超萌卡通造型的维尼小熊豆沙馅馒头做法分享

维尼小熊馒头在家怎么做好吃?馒头作为淀粉类的主食可谓是平民美食，即饱腹又低热量。把可可爱爱的维尼变成馒头是不是更添食欲了呢?小朋友一定爱吃!前一天做好这馒头，隔天起身就可以打包带走啦，方便又可以补充营养，一起来看看怎么做吧!

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超萌卡通造型的维尼小熊豆沙馅馒头做法分享所需食材：
普通面粉 130g、牛奶 65g、酵母 1g、糖 10g、椰子油 3g、红曲粉适量、南瓜粉适量、竹炭粉适量、豆沙馅 60g
所需器具：
刀、擀面杖、蒸锅
做法步骤：
1. 将面粉、牛奶、酵母、糖搅拌成絮状后，加入椰子油揉成面团。
2. 将面团分割出来， 20g的面团加入红曲粉揉均匀， 5g的面团加入竹碳粉揉均匀， 5g的面团留作备用，剩余的面团加入南瓜粉揉均匀。
3. 黄色面团分出5g留作备用，剩余的分成6份并擀平，包入豆沙馅后搓成椭圆形。
4. 红色面团擀薄成圆形后切成长条，将长条围在黄色面团上。将面团放上烘焙纸。

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5. 5g的黄色面团及5g的白色面团切成小圆形以作手脚。黄色面团切成稍大圆形再按压中间形成小洞以作耳朵。
6. 黑色面团切眉毛、眼睛、鼻子和嘴巴。白色面团做眼睛的高光。
7. 将红曲粉加入少许水，刷在脸上做高光。
8. 放在温暖处发酵至1.5倍大。
9. 水烧开后上锅蒸10分钟，关火后再蒸2分钟。

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10. 完成后即可享用啦!

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温馨提示：
1. 喜欢吃甜的可以再增加糖的分量。
2. 没有椰子油也可以使用玉米油。
3. 上锅蒸的时候不可让馒头滴到水，家里没有蒸笼的可以拿盘盖上。
制作卡通造型虽比较花时间，但家里有小朋友的应该会很喜欢这种可爱的馒头哦!可以增加小朋友的食欲的同时也可以让小朋友参与制作共度亲子时光，周末得空时不妨动手做做吧!关注+收藏"IT技术网"官网，还会有更多更精彩的美食营养攻略等着你哟~
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