家用燃气灶具一般分为哪几种类型?选购家用燃气灶具时都应注意些
家用燃气灶具一般有5种不同的分类:若按使用气种分 , 有天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶等3种;按材质分 , 有铸铁灶、不锈钢灶、搪瓷灶等;按灶眼分 , 有单眼灶、双眼灶、多眼灶;按点火方式分 , 有电脉剖点火灶、压电陶瓷点火灶等;按安装方式分 , 有台式灶、嵌入式灶 。
家用燃气灶具 , 由于其特殊的用途 , 在选购时应注意如下几点:
(1)适合气源
在选购燃气灶时 , 要清楚自己家所使用的气种 , 是天然气、人工煤气还是液化石油气 。这三类气体的热值、燃气压力各不相同 , 如果灶具类型与气体不符 , 则有可能发生危险 。所以 , 用于不同气源的灶具千万不要混用 , 在选购灶具前 , 应先清楚所使用的燃气种类 。如型号JZ-2T—A的家用燃气灶 , J代表家用 , Z代表灶 , 2代表两眼灶 , T代表天然气 。字母R则代表人工煤气 , Y则代表液化石油气 。
(2)规范标识
这点很重要 , 如果是“三无”产品 , 千万不要轻易购买 , 否则会对消费者的人身安全造成危害 。一般说来 , 包装上应标明厂名、厂址和型号等 , 且每台灶具应有合格证、使用说明书 , 灶具的侧面板上应有铭牌(即产品商标) , 而铭牌上也应标注厂名、型号 , 适用气体及压力、热流量及生产日期等 。
(3)控制热流量
家用燃气灶具设计的热流量值越大 , 其加热能力就越强 , 即平时所说的火力越猛 。但是 , 实际上热流量的大小应与烹饪方式及灶具相适应 , 如果只追求大的热流量 , 会大大降低灶具的热效率 , 还会增加废烟气的排放量 。
(4)检测气密性
如果所选购及使用的灶具气密性不合格 , 则是造成安全事故的最大隐患 。可采取这样一个简单的检测方法:接通气源 , 关闭旋钮 , 用皂液刷涂塑料管路、阀体及接口片 , 如无气体泄漏 , 说明气密性好 , 可放心购买 。
(5)查看机体质量
燃气灶的外观应美观大方 , 机体各处无碰撞现象 。用手按压台面 , 应无明显翘度;用手握住灶具两对角来回拧动 , 灶具应不会变形 。灶具的面板材料不能使用马口铁(可用磁铁吸附来区分是否马口铁或不锈钢材料);一些以铸铁、钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀平整 , 无起泡或脱落现象 。燃气灶的整体结构应稳定可靠 , 灶面要光滑平整 , 无明显翘曲 , 零部件的安装要牢固可靠 , 不能有松脱现象 。灶具的炉头、火盖应加工精细 , 无明显的毛刺 。
(6)试验点火开关
点火开关的位置 , 即打开(ON)和关闭(OFF)以及大、小火的位置(一般都有图案标识)应标注清晰准确;用电子点火开关点火时 , 声音应清脆有力 。如果打火的声音软绵绵的 , 且声音发闷 , 那就很可能是伪劣产品 。一般合格的灶具点火开关连续使用寿命在6000次以上 , 且旋塞气密性仍然合格;而劣质产品点火器的次数都在2000次以下 。一般情况 , 合格产品如果连续点火10次 , 点燃的次数不得少于8次 , 且所有的火孔应该在4秒时间内全部燃遍 。
【家用燃气灶具一般分为哪几种类型?选购家用燃气灶具时都应注意些】(7)观察火焰燃烧状态 这是灶具燃烧质量的重要体现 , 一般情况 , 燃烧时火焰应呈淡蓝色(有时可能会呈桔红色 , 这说明燃气内有杂质或少量的空气 , 但不影响正常使用) 。点燃后 , 调节火焰大小控制钮 , 大、小火应层次明显 , 燃烧稳定 。即便是调节到最小状态 , 或把气门关小 , 仍能正常燃烧 , 不跳火 , 不熄火 , 不回火 。
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