吃柿子的禁忌_红薯不能和什么食物一起吃
吃柿子的禁忌具体如下：
不空腹吃
柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹状态下易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块，对人体肠胃造成影响 。
不与高蛋白食物同吃
柿子的鞣酸、单宁酸等含量较高，与高蛋白的食物一起吃，会在蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石 。
糖尿病患者慎食
柿子中的糖分是比较高的，对于糖尿病患者来说，其体内血糖不稳定，过量吃柿子容易加重自身肠胃负担，容易诱发或者加重其病情 。
文章插图
红薯不能和什么食物一起吃螃蟹
红薯中含有大量的维生素、纤维素等成分物质，而螃蟹性寒，两者一起吃会加重人体肠胃负担，导致腹痛、腹泻等不适症状发生 。
红酒
红薯中含有一定量的“气化酶”，遇到酒精容易出现恶心反胃、肚子胀、打嗝、烧心等一系列胃部不适症状 。
甜食
红薯中的淀粉以及葡萄糖都比较丰富，建议不要将红薯和甜食一起吃，以免导致体内产生大量的胃酸，出现胃胀、打嗝等不适症状发生 。
柿子和红薯为什么不能一起吃主要有以下原因：
生活中之所以不见柿子和红薯一起吃，主要是因为红薯中含有大量的淀粉以及维生素，而柿子中含有大量的鞣酸以及果胶成分，两者一起食用的时候，红薯的中淀粉会与鞣酸发生反应，从而刺激人体胃液分泌，从而会加重人体肠胃负担，导致反酸烧心以及恶心呕吐等不适症状发生，对人体的健康造成威胁 。
吃柿子会引起胃柿石吗？【吃柿子的禁忌_红薯不能和什么食物一起吃】简单说，特殊情况下柿子中的鞣质和单宁（丹宁）可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，当沉淀物大量形成时就可形成像石块一样的硬物，也就是「胃柿石」 。「胃柿石」可对胃粘膜产生机械性损伤，引起上腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐等症状，较大的胃柿石可在上腹部触及质地很硬的包块 。并不是说吃柿子一定会引起胃柿石 。正确地吃，能避免胃柿石：（1）食用适量，一天吃的量不超过 1～2 个中等大小的柿子 。（2）不要随意吃没有经过脱涩的柿子，比如路边或所谓自家种植的柿子 。（3）不要吃未成熟的柿子 。（4）胃肠功能较弱的人，尽量不要吃有涩味的柿子 。
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