餐厅设计灯光搭配有几个重点？
【餐厅设计灯光搭配有几个重点？】餐厅设计灯光搭配有几个重点？
随着公寓房的普及 。对就餐空间提出了专门要求 。即一般家庭的餐厅面积是不时扩大 ， 就餐时 ， 人坐着还需要一点空余的空间 。同时 ， 就功能而言 ， 还要求餐厅的空间敞亮一些 。使餐厅显得气派敞亮 ， 灯光的营造、家具的形态、色彩的渲染、器皿的匹配等 ， 都需要很好的搭配 。灯光设计是餐台装修重点 。
第一：关于灯具 ， 上班族的生活中 ， 餐厅使用主要在晚餐 ， 灯光是营造气氛的主角 。餐厅宜采用低色温的白炽灯 ， 奶白灯泡或磨砂灯泡 ， 漫射光 ， 不刺眼 ， 带有自然光感 ， 比较亲切、柔和 。日光灯色温高 ， 光照之下 ， 偏色 ， 人的脸看上去显得苍白、发青 ， 饭菜的色彩也都变样 。照明也可以采用混合光源 ， 即低色温灯和高色温灯结合起来用 ， 混合照明的效果相当接近日光 ， 而且光源出不单调 ， 可以选择 。
人们对餐厅灯具的选择 ， 易犯的毛病就是只强调灯具的形式 。应知道餐厅的照明方式是局部照明 ， 主为查餐台上那盏灯 ， 照在台面区域 。宜选择下罩式的多头型的组合型的灯具；灯具形态与餐厅的整体装饰风格应一致；达到餐厅氛围所需的明亮、柔和、自然的照度要求；一般不适合采用朝上照的灯具 ， 因为这与就餐时的视觉不吻合 。
餐厅的灯光当然不止一个局部 ， 还要有相关的辅助灯光 ， 起到烘托就餐环境的作用 。使用这些辅助灯光有许多手段 ， 如在家具玻璃柜等内设置照明；艺术品、装饰品的局部照明等 。需要知道辅助灯光主要不是为了照明 ， 而是为了以光影效果烘托环境 ， 因此 ， 照度比餐台上的灯光要低 ， 突出主要光源的前提下 ， 光影的安排要做到有次序 ， 不紊乱 。第二：关于餐台 ， 餐台是餐厅的核心 ， 文化激进对就餐方式的影响 ， 集中地体现在就餐家具上 。中国人的餐台 ， 正方形和正圆形的因为中餐的方式是共食制 ， 围绕一个中心就餐 。随着餐饮中引进了西餐的某些形式 ， 餐台的形状发生了变化 ， 长方形的餐台俗称大餐台进入了普通人家 。但许多人买大餐台主要是赶时髦、图好看 ， 并不了解自己的真正需要 ， 也不了解现代家庭就餐的真正意义 。餐厅应舒适、增近胃口 ， 用餐自身出具有交流、娱乐的含义 。现在家里吃饭 ， 即便有客人 ， 也都是亲朋好友 ， 所以都相当随意、亲密、平等、民主的不是一本正经的宴会 ， 也不是匆匆忙忙的快餐 。这样的就餐应该是相当休闲的
要达到上述就餐休闲的目的应该关心餐桌椅的形态 。目前市场上 ， 供应方面以模仿西式家具为主；消费方面 ， 注意的材质好不好、值不值钱、气派不气派 ， 忽略或不了解餐厅家具和客厅家具有非常显著的区别 。餐台的形态 ， 现在西方人对正方形和圆形很感兴趣 ， 认为具有亲和力、平等感 。而有些消费都却认为大餐台有气派 。市场上的餐桌椅 ， 就形状来说问题就是偏高 ， 餐台高度在75厘米-80厘米之间 ， 椅子坐高在45厘米左右 。椅子的坐高 ， 应使人坐着的时候略后靠 ， 而非正襟危坐或向前冲 。坐下时的感觉应舒适、放松 ， 而不是紧张 。台面的高度 ， 应让手臂方便运动 ， 人的视线 ， 没有任何阻挡 。杯碗盆碟应在视线之下 ， 而不是妨碍视线的交流 。一般来讲 ， 现在餐台高度 ， 应在70厘米以下 。
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