餐厅灯光设计是餐台装修重点
现代人对于就餐空间要求是越来越高了 , 很多人希望餐厅的空间能够敞亮一些 , 使餐厅显得气派敞亮 , 灯光的营造、家具的形态、色彩的渲染、器皿的匹配等 , 都需要很好的搭配 。那餐厅灯光设计要如何来做呢?网站来为您支招吧!
第一:关于灯具 , 上班族的生活中 , 餐厅使用主要在晚餐 , 灯光是营造气氛的主角 。餐厅宜采用低色温的白炽灯 , 奶白灯泡或磨砂灯泡 , 漫射光 , 不刺眼 , 带有自然光感 , 比较亲切、柔和 。日光灯色温高 , 光照之下 , 偏色 , 人的脸看上去显得苍白、发青 , 饭菜的色彩也都变样 。照明也可以采用混合光源 , 即低色温灯和高色温灯结合起来用 , 混合照明的效果相当接近日光 , 而且光源出不单调 , 可以选择 。
【餐厅灯光设计是餐台装修重点】人们对餐厅灯具的选择 , 易犯的毛病就是只强调灯具的形式 。应知道餐厅的照明方式是局部照明 , 主要为餐台上那盏灯 , 照在台面区域 。宜选择下罩式的多头型的组合型的灯具;灯具形态与餐厅的整体装饰风格应一致;达到餐厅氛围所需的明亮、柔和、自然的照度要求;一般不适合采用朝上照的灯具 , 因为这与就餐时的视觉不吻合 。
餐厅的灯光当然不止一个局部 , 还要有相关的辅助灯光 , 起到烘托就餐环境的作用 。使用这些辅助灯光有许多手段 , 如在家具玻璃柜等内设置照明;艺术品、装饰品的局部照明等 。需要知道辅助灯光主要不是为了照明 , 而是为了以光影效果烘托环境 , 因此 , 照度比餐台上的灯光要低 , 突出主要光源的前提下 , 光影的安排要做到有次序 , 不紊乱 。
第二:关于餐台 , 餐台是餐厅的核心 , 文化激进对就餐方式的影响 , 集中地体现在就餐家具上 。中国人的餐台 , 正方形和正圆形的因为中餐的方式是共食制 , 围绕一个中心就餐 。随着 餐饮中引进了西餐的某些形式 , 餐台的形状发生了变化 , 长方形的餐台俗称大餐台进入了普通人家 。但许多人买大餐台主要是赶时髦、图好看 , 并不了解自己的真正需要 , 也不了解现代家庭就餐的真正意义 。餐厅应舒适、增近胃口 , 用餐自身出具有交流、娱乐的含义 。现在家里吃饭 , 即便有客人 , 也都是亲朋好友 , 所以都相当随意、亲密、平等、民主的不是一本正经的宴会 , 也不是匆匆忙忙的快餐 。这样的就餐应该是相当休闲的
要达到上述就餐休闲的目的应该关心餐桌椅的形态 。目前市场上 , 供应方面以模仿西式家具为主;消费方面 , 注意的材质好不好、值不值钱、气派不气派 , 忽略或不了解餐厅家具和客厅家具有非常显著的区别 。餐台的形态 , 现在西方人对正方形和圆形很感兴趣 , 认为具有亲和力、平等感 。而有些消费都却认为大餐台有气派 。市场上的餐桌椅 , 就形状来说问题就是偏高 , 餐台高度在75厘米-80厘米之间 , 椅子坐高在45厘米左右 。椅子的坐高 , 应使人坐着的时候略后靠 , 而非正襟危坐或向前冲 。坐下时的感觉应舒适、放松 , 而不是紧张 。台面的高度 , 应让手臂方便运动 , 人的视线 , 没有任何阻挡 。杯碗盆碟应在视线之下 , 而不是妨碍视线的交流 。一般来讲 , 现在餐台高度 , 应在70厘米以下 。
可见 , 餐厅灯光设计是餐台装修重点 , 所以在餐厅灯光设计的时候大家一定要做好一些细节事项 。
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