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理想厨房设计有几个注意要点考虑？

理想厨房设计有几个注意要点考虑？
1、使用频率与烹调习惯
每个家庭都有不同的烹调习惯 ， 习惯决定厨具 ， 是喜爱大火快炒还是喜欢微波炊煮等等生活习惯都应被考虑在内 。一般煮饭次数多 ， 快炒油烟大的家庭 ， 便要选用容易清洗的灶具和厨具 。
2、厨房动线设计要合理
现代化厨房设计是能让使用者在活动范围中顺利作业 ， 不会在厨房中东奔西跑 。由水槽、冰箱、灶具所组成的工作三角区 ， 若能让使用者在这三点间迅速移动 ， 就不会发生来回奔忙的忙乱状态 。这三角形三边总和应以不超过6．6米为原则 ， 所有电器也必须设在最方便使用的位置 。3、操作台高度是否合理
橱柜高度内部设计会影响厨房的工作 ， 好的厨具能依使用者的身高来决定工作台的高度 ， 一般而言 ， 上下柜高度约2．2米较符合东方人的身材 ， 下柜高度自地面到台面一般在0．8米上下比较恰当 。要创造一个兼具美感且实用的厨房 。橱柜内部的储放功能设计及橱柜和家电三者嵌合 ， 都是不可忽视的重点 。系列化厨房家具设备强调厨房内工作区和储藏区的连贯 。在设计中首先要考虑满足功能要求 。橱柜内可设置好网架、搁板、抽屉、旋转架等收藏用具 ， 可满足储藏瓶瓶罐罐等各种厨房用品的需要 。嵌入式家电在橱柜空间设计是重要的一环：电冰箱、灶具、微波炉、脱排油烟机、热水器、洗碗机、消毒柜等 ， 必须合理、统一考虑 ， 充分利用空间 。
【理想厨房设计有几个注意要点考虑？】厨房除了其烹调功能外 ， 清洗与配餐工作也是厨房空间的重要组成部分 。操作台面、水池、水龙头在厨房中扮演着不可缺的角色 ， 对操作台面材料要求比较高 ， 必须耐热、耐水、耐腐蚀、耐污染、耐久等 。要不易损伤 ， 不宜有强烈发光 。操作台面应尽量做成整体 ， 少接缝或无接缝 。可避免积污、渗漏水等 ， 为防止操作台面前缘应做适当的流水处理 ， 同样为避免操作台面与墙面之间渗漏水 ， 必须作挡水条处理 。

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