香辣蟹的做法与步骤_香辣蟹家常做法及配料
文章插图
用料
- 螃蟹 6只
- 葱 半根
- 姜 一块
- 蒜 一头
- 食用油 若干
- 啤酒 1瓶
- 牛油火锅底料 半袋
- 糖 一点点
- 青椒香菜 适量
- 做法步骤
文章插图
1、螃蟹洗干净，斩成两半待用 。葱姜蒜下油锅爆香 。
文章插图
2、加入火锅料，继续炒香 。
文章插图
3、加入螃蟹翻炒变红 。
文章插图
4、加入啤酒没过螃蟹 。
文章插图
5、收汁后加入一点糖，青椒香菜，翻炒出锅 。
文章插图
6、出锅～
螃蟹的营养功效螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经 。
1.抗结核
螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益 。
2.滋补解毒
螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效 。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果 。
螃蟹的饮食禁忌【香辣蟹的做法与步骤_香辣蟹家常做法及配料】螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻 。
推荐阅读
- 火锅店的蟹棒是什么做成的_蟹肉棒的制作材料和流程盘点
- 铁锅开锅的正确方法 铁锅买来别直接用，教你”三步开锅”
- 华人华侨华裔的区别是什么_关于华侨、华人、华裔、华族的知识盘点
- 鱼头汤的做法窍门_豆腐鱼头汤家常做法及步骤
- 抽油烟机选购攻略
- 致美好时光，细说照片墙上的故事
- 四方面入手选购满意浴室柜
- 板式家具常见的三种贴面
- 教您几点选购燃气热水器的小窍门
- 过来人的经历：想搞垮小三前，先“搞定”自己，做个有底气的女性