人不吃饭，最长能够撑多久？一个神人告知你—382天
人不吃饭，最长可以撑多久？一个神人告诉你—382天【人不吃饭，最长能够撑多久？一个神人告知你—382天】你身边有没有这种人，隔一段时间就会发个朋友圈什么的，喊着要减肥，却每次都减不下去 。你发现没，他们往往缺乏毅力，一般不会老老实实地去运动，只会选择看似轻松的节食 。
节食轻松吗？是的，看起来不费力，可节食1天你能忍，节食4天，5天勉强能撑住，那节食1周呢，甚至更长呢？我相信这时已经有很多人放弃了吧 。可是，有一个人，他却活活坚持了382天！
难以置信的努力
1966年7月11日清晨，一个名叫安格斯·巴比耶里（Angus Barbieri）的年轻男子，正打算吃一顿普通的早餐 。内容并不丰盛，只有一杯黑咖啡，一个鸡蛋和一片黄油面包，身旁还有一位医生 。这个场景被人拍了下来（就是下面这张），并登上了报纸 。
看上去没什么大不了，是不是？可你知道吗，这个男人上一次正经吃饭，已经是382天以前的事了！这是他隔了这么久第一次吃正餐，连他自己都说快要忘记食物的味道了 。难道他遭到了虐待？显然不是，毕竟他可是笑容满面的 。
为什么？因为你别看他现在健康匀称，382天前，他可是十足的超级大胖子 。
想不到吧，以前是这个样子
1965年，27岁的苏格兰男子安格斯，因为平时不规律的生活与作息，体重已经高达456磅（207Kg） 。臃肿不堪的体型，给他的健康与生活带来了很大危害，让他十分痛苦 。
那既然如此，唯一的解决办法就是减肥 。可对于他这样一个连行动都有些困难的人来说，减肥哪有那么容易 。怎么办？他选择了禁食疗法 。
而这种禁食疗法，可以理解为更严格的节食，曾经的确风靡一时 。早在1820年，德国奥托布辛格博士就已经把禁食疗法作为了临床医学手段，进而走进了欧洲人的视线 。
于是，在这种流行风气下，安格斯也来到医院，希望尝试一下 。刚开始，医生和他计划短期禁食即可，毕竟长期禁食会有极大的风险 。可尝试了一段时间，安格斯觉得自己状态良好，适应得很不错，于是希望趁着这股劲继续禁食下去，最终减到满意的体重 。
医生虽然持怀疑态度，但同意继续协助他 。就这样，他熬过了一周，两周，时间越来越长 。他的理想体重是180磅（82Kg），为了这个目标，他打算坚持下去 。
无法复制的奇迹
你知道这期间他的禁食有多严格吗？首先，不光是不吃高热量的食物（尤其肉类），他还杜绝了一切固体食物，平时仅仅补充一些维生素和电解质，同时可以喝水和一些零卡路里饮料（茶，咖啡，气泡水），偶尔犒劳一下，喝点少量奶制品或含糖饮料 。
另一方面，他的整个禁食过程都在家里进行，没人监督，全靠自己的意志力撑着 。只不过为了他的安全，他必须频繁地去医院检查，医生会对他的各项指标进行检测（尿检，粪检等），同时记录数据 。
既然没人监督，他真的能忍住不吃？他还真的做到了 。毕竟医学检测是不会骗人的，到了后期他连粪便都几乎没有，证明他的确没有进食什么固体食物 。这个状况和那种长期昏迷住院，只能输液的病人一样 。
那么，他的健康又如何呢？也是神奇，换做是我们，早就不行了 。他倒还好，除了有些疲倦乏力外，没有什么大碍 。而他的血糖数据，显示他的血糖指数先是经历了骤降，然后就一直维持在了一个比常人低得多的水平 。这也证明了他的禁食是严格坚持的 。
减肥前后对比明显
而在禁食的最后一周，为了给自己的减重带来更好的环境，安格斯停止了在父亲油炸店的工作，随后这个店也关闭了 。不过功夫不负有心人，他最终达成了自己的目标，从一个207Kg的大胖子，摇身一变，成了开头那个82Kg的匀称男子，活活减掉了约3/5个自己！
安格斯后来还说，禁食的日子倒也没有想象中的难过 。当坚持一段时间后，他就对那些高热量的食物失去了欲望，不吃也无所谓 。说到这儿，我觉得那些连零食和夜宵都没法戒掉的人，你们其实该学学他，稍微坚持一下，应该也能做到（当然，只是戒掉零食夜宵，饭正常吃） 。
瘦身后穿原来的裤子
之后，他的奇迹迅速在当地走红 。1971年，他的事迹还成为了禁食时间最长的吉尼斯世界纪录 。5年后，他的体重也仅仅涨了7Kg，还是很成功的 。他后来还搬家并生了两个儿子，看来应该是过得不错 。
他的挑战者们
但其他一些采取禁食疗法的人就没有这样的好运了 。说到这儿，不得不说到一些害死人的庸医，比如琳达·哈扎德（Linda Hazzard） 。20世纪初，她建立了一个叫做“荒野高地”（Wilderness Heights）的疗养院，在这里运用此疗法活活饿死了40余人 。后来她自己在一次生病时，盲目选择禁食疗法，拒绝就医，最终也害死了自己 。
琳达·哈扎德
所以，所谓的极端禁食方法并不可取 。安格斯的奇迹，离不开运气和医生的科学指导 。
而安格斯的记录，直到2016年也没有被打破 。有一个重要的原因，就是因为禁食存在很大的危险性，与现代科学健康的生活方式相违背，所以吉尼斯官方不再收录和禁食有关的纪录，以免有人效仿 。
不过，跟风的人肯定是有的 。比如1973年时，就有一个名叫丹尼斯·加勒·古德温（Dennis Galer Goodwin）的英国男子，挑战过385天的禁食 。只不过期间有人强行喂了他食物，官方并不认可他的成绩 。
但现在还是有很多人会选择节食，当然，不是为了什么世界纪录，只是为了健康和体型 。比如我知道国内很流行的—辟谷 。讨论和争议非常多，不去评价它的好与不好，只能说，活动有风险，参与需谨慎吧 。
要我说的话，要想保持一个好的状态，还是需要适当且营养均衡的饮食，良好的作息和科学的锻炼才是 。
虽然这是老生常谈，但这才是最健康有效的嘛！
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