液体中性蛋白酶和木瓜蛋白酶的复合防腐剂配方
配方简介液体中性蛋白酶和木瓜蛋白酶的复合防腐剂是根据蛋白晦本身的性质,选用活性保护剂,并根据实验,确定活性保护剂的最佳配方及用量,在液体中性蛋白酶和木瓜蛋白酶周围形成胶東,降低液体酶在溶液中的游离范围,并且这种复合防腐剂对温度不敏感,温度升高对复合防腐剂不能起到破坏作用 。
应用领域【液体中性蛋白酶和木瓜蛋白酶的复合防腐剂配方】液体中性蛋白酶和木瓜蛋白酶的复合防腐剂主要用作防腐剂 。
配方详情制作方法将硼砂、复合氨基酸充分溶解在甘油与乙二醇的溶液中,形成复合型防腐剂 。
注意事项液体中性蛋白酶和木瓜蛋白酶的复合防腐剂各组分质量份配比范围为:硼砂0.5~1、甘油0.5~1、乙二醇0.5~1、硫酸镁0.01~0.05、复合氨基酸0.5~1 。
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