水产品保鲜剂配方

配方简介水产品保鲜剂配方由多种食品添加剂复合而成,不含有毒成分,并能补充人体所需的氨基酸和微量元素 。本品能与水产品中的Mg2+、Ca2+形成络合物,减少水分损失8%~12%,从而起到保水、...

配方简介水产品保鲜剂配方由多种食品添加剂复合而成 , 不含有毒成分 , 并能补充人体所需的氨基酸和微量元素 。本品能与水产品中的Mg2+、Ca2+形成络合物 , 减少水分损失8%~12%,从而起到保水、保鲜、保色的作用 。
应用领域本配方用作水产品保鲜剂 。
配方详情制作方法将固体原料的各组分混合 , 然后用去离子水溶解 , 搅拌均匀 , 再用乙醇胺常规萃取方法萃取 , 离心分离后 , 于80~100℃烘干即得水产品保鲜剂 。
注意事项无 。
【水产品保鲜剂配方】

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