酸化剂的种类及作用_酸化剂的作用

酸化剂在我们养殖过程中起着尤为重要的作用，一般多用于饲料，属非营养性饲料添加剂，可作为添加剂使用的有机酸的统称，而它的种类很多，不同的种类作用也有所不同，接下来咱们一起看看吧。

酸化剂的种类及作用1、无机酸化剂
无机氧化剂中含有盐酸、硫酸、磷酸，生产中主要使用磷酸。其优点是具有强酸性和低添加成本。无机酸解离速度快，使动物食道和胃内pH急剧下降，烧伤食道和胃，可能抑制胃酸分泌细胞和胃功能的正常发育。此外，无机酸对有害细菌的抑制作用非常有限，而且无机酸可能损害食物的电解质平衡，导致食物摄入量减少，严重影响动物生长。
2、有机酸化剂
有机酸化剂价格较高，但风味良好，并具有较强的抑菌作用，在促进仔猪生长性能方面效果较好。对有机酸作用机理进行深入的探讨后，人们把有机酸分成了两类：

只能通过降低胃肠道环境的pH值间接地达到降低有害致病菌数目的作用，如富马酸、柠檬酸、苹果酸、乳酸等大分子有机酸。此种有机酸只能在胃中发挥其作用，不能降低小肠中段的pH值且分子量较大，因此每单位重量的酸分子释放的氢离子比较少，所以它们的降pH作用也比小分子有机酸差。
不仅可以降低环境中的pH值，还可以抑制革兰氏阴性细菌。因为它破坏细菌胞质膜，干扰细菌酶催化剂的合成，影响致病菌DNA的复制，最后产生抗革兰氏阴性细菌作用。这种有机酸有甲酸、冰乙酸、丙酸等小分子有机酸。

3、复合酸化剂
复合酸化剂是利用各种特定的有机酸和无机酸复合而成。复合型酸化剂克服了单一型酸化剂功能单一、添加量大、腐蚀性强等缺点。优质的复合酸化剂各成分相互间能起到很好的协同增效作用，可以极大提高产品的作用功能，不仅能降低胃肠道pH值，而且具有良好的抑菌杀菌效果，所以复合型酸化剂的作用功能一般都比单一型的要优越。现在已逐步取代单一型酸化剂，成为饲料酸化剂发展的趋势。
【酸化剂的种类及作用】