蛋白粉的作用与功效，你知道几个呢？
蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白等多种蛋白复合加工制成的蛋白质的粉末，是价值高的营养产品，有着补充蛋白质、提升免疫力的作用，是特定人群膳食营养补充剂 。那么蛋白粉的作用与功效有哪些呢？下面跟着小编接着往下看 。
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蛋白粉的作用与功效1、替代食物
对于不吃肉的人来说，要想获取肉类中摄入的营养素，可以选择用蛋白粉来代替 。蛋白质则可以从牛奶、豆类、鸡蛋等食物中获取，蛋白质极为丰富，既能补充营养又不易发胖 。
【蛋白粉的作用与功效，你知道几个呢？】2、提高免疫力
蛋白质是人体所需非常重要的营养素 。人体每日约有3%的蛋白质进行更新 。在免疫系统中，蛋白质参与了免疫细胞、免疫因子的合成，提高自身蛋白质，免疫力也会有所提升 。
3、降低血压
蛋白粉是低胆固醇、低脂肪优质蛋白，有利于防止热量过剩和脂肪合成增加，降低血压；有利于高血脂症患者降低血脂与胆固醇，减少并发症发生 。
4、防止肝脏硬化
肝脏是中性脂肪代谢、合成、运转、利用的主要器官，如果运转失衡，中性脂肪就堆积，形成脂肪肝 。蛋白粉低脂优质蛋白，是理想的蛋白质食品，高效防止脂肪肝 。
5、缓解神经衰弱
神经衰弱者常感脑力、体力不支，食欲减退，易疲劳，工作效率低下，入睡困难，多梦易醒，烦躁不安 。研究表明，失眠患者脑中的五羟色胺合成减少，而蛋白质中的色氨酸的摄入，可缓解患者生理压力，能够改善睡眠，帮助补充脑力与体力 。
6、提供营养
修补细胞与建造组织、形成酵素系统维持正常的消化机能、维持细胞的正常功能与新陈代谢、构成体内所有的细胞和组织、制造血液的运送物质,维持身体的渗透压，为肌体提供营养 。
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