薏米去湿的简单做法,除湿薏米水的正确做法
夏季是湿气最容易行程的时候 , 湿气重的话会让一个人变得身体沉重 , 昏昏沉沉 , 所以在夏季不仅要防暑防晒还要记得祛湿 , 薏米就是最好的选择 , 薏米祛湿的功效就不多解释了 , 下面一起了解一下薏米美食的做法吧!
1. 薏米红豆牛奶粥
将薏米和红豆提前一个小时浸泡好 , 放入锅中加水煮半个小时后 , 加些冰糖再煮一个小时 , 快好之前放入牛奶 , 最后煮几分钟即可 。
2. 绿豆薏米银耳汤
将绿豆、薏米和银耳提前浸泡好后 , 一起放入锅中加适量的清水煮至绿豆和薏米熟烂后加些冰糖调味饮用即可 。
3. 薏米冬瓜老鸭汤
鸭肉洗净切块 , 冬瓜去皮切块 , 薏米提前浸泡 , 将鸭肉用开水加料酒焯过后沥干 , 入油锅煸至出油盛起 , 再用开水焯一下捞出备用 , 锅中加清水、薏米煮至薏米熟透 , 加入鸭肉、生姜和葱段煮开 , 放入冬瓜煮二十分钟 , 最后加些调味料再煮五分钟即可 。
薏米冬瓜老鸭汤
4. 沙参玉竹薏米猪蹄汤
将猪蹄洗净去毛切块 , 放入锅中加水煮至水开五分钟 , 然后捞起放入炖锅中 , 加洗净的沙参、玉竹、薏米和姜片以及适量的清水大火烧开 , 转小火炖两个小时即可加盐调味食用 。
5. 柠檬薏米饮
将薏米分成两份 , 一份用干锅炒至爆花 , 然后两份薏米一起加水大火烧开 , 转小火慢炖半个小时后 , 放入柠檬片煮五分钟后捞去柠檬 , 加少许糖调味饮用即可 。
6. 香菇薏米饭
将薏米用水提前几个小时浸泡好 , 干香菇泡发后和油豆腐一起切成小块 , 然后将粳米、薏米、香菇、油豆腐加些之前香菇浸泡留下的水搅拌均匀 , 加上盐调味 , 面上撒一些青豆 , 用盘子盛好 , 用蒸笼蒸熟即可食用 。
【薏米去湿的简单做法,除湿薏米水的正确做法】菱角红豆薏苡糯米饭
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