来碗酸辣面，酸、甜、香、辣！别有一番风味！
文章插图
准备食材
挂面、香葱、泰椒、生菜、大蒜
花生、辣椒油、生抽、麻油、盐
老抽、陈醋、白糖、蚝油、十三香
制作步骤
准备辣椒油一小碗
香葱、香菜、蒜切末
泰椒切小段
文章插图
锅中放少许油
放入花生粒小火慢炒
变色炒熟出锅晾凉
晾凉的花生米用擀面杖敲碎
文章插图
将生抽、老抽、麻油、陈醋
蚝油、白糖、盐、鸡精、十三香
辣椒油、香菜、香葱、泰椒、蒜末
一同放入碗中拌匀调成碗汁
文章插图
煮面条，锅中水开下入面条
文章插图
用煮开的面条水倒入碗汁中调成汤汁
约两大勺，刚过面碗的一半就行
文章插图
面条即将出锅的前几分钟下入青菜
菜熟立即出锅
文章插图
将煮好的面和青菜盛到调好的汤汁碗里
在撒上一些香葱、香菜、花生、泰椒
最后再浇上一层辣椒油，漂亮有食欲
文章插图
没有胃口的时候来碗酸辣面，开胃
有胃口的时候来碗酸辣面，酸爽过瘾
【来碗酸辣面，酸、甜、香、辣！别有一番风味！】
文章插图
推荐阅读
- 不锈钢面盆 面盆发黑怎么解决
- 陶瓷面盆发黄怎么清洁？
- 卫浴间的面盆有裂纹了怎么修？
- 钢表面外防蚀用氟碳涂料配方
- 挽留一个男人如何做？碰面要怎么表述？
- 卫浴五金保养防生锈
- 蜀汉灭亡时，场面有多惨烈？你看刘禅的二女七子是何结局？
- 如何挽回感情-你需要掌握哪些方面-
- 面盆反味怎么解决
- 面盆清洁小窍门