如何3分钟快速泡发黑木耳
木耳、香菇，营养又好味，是家庭厨房的常备食材 。
家常料理中常常将它们当主角或用做配菜，都很搭，烹饪方式也可以千变万化 。
干木耳干香菇在烹饪之前，需要提前泡发，特别是黑木耳，需要留出相对较长的涨发时间 。有时候做菜的时候，不小心忘掉了这茬，而临时又要用到，唉，真能让煮妇急得有点跳脚！有没有一种泡发方法既快速有效，又能最大限度的不破坏黑木耳营养成分？？
今天就分享个厨用小妙招，如何3分钟快速泡发黑木耳？
材料：东北黑木耳小半碗（约30g）
快速泡发黑木耳，只需准备两样东西：
一，1个带盖的、可密闭保鲜盒
二，一杯温热水，水温不要很高，以手指擦试水中感觉不烫手为好 。
步骤
1、将干黑木耳倒入保鲜盒中
2、注入温水
3、水量添加标准，以浸没黑木耳为准，注意：水量添加不可太满，留出保鲜盒1/5–2/5的空间，以便黑木耳涨发 。
4、将保鲜盒盖上盒盖，将密封阀关闭 。
【如何3分钟快速泡发黑木耳】5、黑木耳快速泡发好了，用于烹饪就简单方便多了，当主角做配菜，或拌或蒸，或煮或炒或入汤，吃法百样，
推荐阅读
- 汉武帝[立子杀母]的制度是如何出现的？
- 基金补仓有什么技巧？怎如何进行补仓？
- 如何判断行情该做多还是做空？
- 如果一直不用住房公积金买房，退休后该如何处理？
- 浅淡如何摆脱海钓鱼不咬钩的困境
- 漫谈垂钓时如何把握最佳提竿时机
- 野钓如何选择钩、线？读懂浮漂的语言
- 农业银行卡年费可以取消吗？要如何操作
- 如何捕捉超短翻倍黑马？
- 水产养殖的前景和钱景如何，是暴利行业吗？