百香果外壳是青的能吃吗_百香果没熟怎么催熟

百香果外壳是青的能吃吗可以，但不建议吃。
百香果的外壳发青说明百香果的成熟度还不够，这样的百香果是可以吃的，只是相比于已经成熟的百香果，这种百香果吃起来口感会更加的酸涩，味道会没那么好，部分人可能接受不了，这种百香果建议先催熟之后再吃。建议在购买百香果的时候尽量选择外壳呈深紫色的，这样说明百香果成熟度比较好，吃起来口感也更好。

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百香果没熟怎么催熟水果催熟
将还没熟的百香果和已经成熟的苹果、木瓜、香蕉等呼吸作用重的水果放在一起，这些成熟的水果会释放一种乙烯气体，这是一种天然的催熟剂，能加速百香果的成熟。
大大米催熟
大米在存放的过程中也会释放乙烯气体，所以将百香果和大米放在一起也能加速百香果的成熟。

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百香果外面长毛了里面还能吃吗不建议再吃。
一旦百香果外壳出现长白毛情况的话，就说明百香果很可能是已经变质发霉了，像这种百香果是不建议再继续食用的。因为百香果发霉之后会产生大量的有害物质，即使内部的果肉没有霉变也会受到一定影响，这样的百香果营养价值也已经开始流失，再继续食用会对身体造成不好影响，并且还容易引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状。
吃多了百香果会怎样？【百香果外壳是青的能吃吗_百香果没熟怎么催熟】百香果味甘酸，吃多了可能会使人体内胃酸的含量增多，出现吞酸、反胃、吐酸水的情况，百香果中超纤维的含量也比较丰富，吃多了百香果可能也会造成肠胃的不适，出现腹泻的情况。