柿子的营养价值及营养成分
相信很多人都吃过柿子，它虽然果汁不丰富，但是味道香甜，略有一丝涩味 。它含有丰富的碳水化合物、维生素C、胡萝卜素等 。具体内容如下：
柿子有哪些营养成分及价值我们都知道柿子是一种营养价值较高的水果，一般来说，每100g可食用部分中，约含有531g的能力，0.8g的蛋白质，33.5g的碳水化合物，66毫克的维生素C、310毫克的钾元素、27毫克的钙元素、26毫克的磷元素、2.5毫克的铁元素等 。
【柿子的营养价值及营养成分】日常生活中，柿子多是分为甜柿和涩柿，甜柿直接就可以食用了，但是涩柿需要经过人工处理后才可以食用 。适量食用柿子对于身体有好处，但是注意它是寒性水果，不能空腹食用 。
什么时候吃柿子价值高柿子是我们常吃的一种水果，一天中的最佳食用时间一般是在饭后的一个小时食用 。柿子是不建议饭前食用的，因为柿子中含有较高的鞣酸，如果空腹食用，鞣酸与胃酸遇到一起，就会产生不易溶于水的物质，造成肠胃负担加重，长期不科学的食用柿子，还容易导致肾结石，所以，饭后食用更合适 。另外，柿子属于寒性水果，不建议过多食用，一般一天食用一个柿子就可以了 。
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