荷包蛋大概需要煮多久才能熟

今天教大家做一个简单方便又快速的荷包蛋 , 那么荷包蛋大概需要煮多久才能熟?下面让我们一起来看看小编整理的详细教程吧!
荷包蛋需要煮5分钟左右 。
煮荷包蛋的方法:
1、水烧到微开的时候打蛋下锅 , 注意要小火保持水微开 , 不要开的太厉害 , 那样会把蛋给冲烂的 , 只要保持了微开的水你想煮几个蛋就打几个蛋 , 没必要等上一个蛋定了形才下下一个;
【荷包蛋大概需要煮多久才能熟】2、这时用锅铲轻轻的把蛋铲动 , 目的是不要它粘锅 , 同时也把蛋给分开 , 注意不要让锅铲把蛋白给弄破了 。
3、再转中火把蛋煮至熟 , 如用大火一样会把蛋给煮烂 。另外 , 白壳蛋和黄壳蛋是有分别的 , 白壳蛋较嫩 , 不易操作 , 容易烂 , 黄壳蛋就比较好煮些了 , 不管哪种蛋 , 在铲的时候都要尽量的轻一些 。


荷包蛋大概需要煮多久才能熟

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