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人参和西洋参的区别


人参和西洋参的区别是什么呢？
人参是五加科人参植物的干燥根 ， 性温 ， 既能补脾肺之气 ， 又能大补元气 ， 对于那些大病初愈、久病体虚而偏于气虚者 ， 不失为一味良药 。这类人群常表现为怕冷、活动后心慌气短、头晕眼花、爱出汗、大便稀溏、血压偏低、脉搏无力等 。作为一种温性的大补之品 ， 人参在使用上应该严格把握适应症 。血压偏高 ， 有过脑溢血等病史 ， 平时有口干、容易上火、面色偏红、大便干燥等表现的人就不宜服用 。有的人体质虽然虚弱 ， 但偏于阴虚 ， 如伴有手足心发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等 ， 不能单用人参 ， 以免火上浇油 。
西洋参是五加科西洋参植物的干燥根 ， 性平偏凉 ， 除了补气生津 ， 还能清火除烦、养胃益肺 ， 不会导致“上火”、血压升高等问题 。
总皂甙是西洋参的主要药理成分 ， 与人参相似 ， 但比例有所不同 。它们的总皂甙的药理作用也基本相同 ， 只是人参总皂甙侧重抗利尿和抗疲劳 ， 而西洋参总皂甙侧重镇静 。西洋参具有多方面的药理活性 。
以药味而言 ， 西洋参味甘 ， 苦味较弱 ， 人参味甘 ， 苦味稍浓；就药性而论 ， 西洋参性凉 ， 人参微温 。两药味均甘 ， 甘能益气生津 ， 这是它们的相同之处 。
【人参和西洋参的区别】不同之处在于 ， 人参偏温 ， 且味较苦 ， 温能补阳散寒 ， 苦能燥湿 ， 而湿能伤阳 ， 因此 ， 燥湿也有助阳作用 。
西洋参偏凉 ， 凉能清热 ， 甘凉相合 ， 既能够清热养阴 ， 又能生津止渴 。人参补气 ， 偏于助阳；西洋参补气 ， 偏于养阴 。人参补气之力胜于西洋参 ， 而西洋参清热生津之力又高于人参 。
身体素质偏于虚寒的 ， 患有气虚证时 ， 应当选用人参 ， 人参不仅能补气 ， 而且还能温阳 。阴虚体质的人 ， 患有气虚证时 ， 最好用西洋参 ， 因为西洋参既能补气 ， 又能补阴 。
不同的药物具有不同的功效 ， 合理选择药物 ， 按照自身身体情况加以选择 ， 才能趋利避害 ， 达到事半功倍的治疗保健效果 。

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