没有模具怎么做雪糕 做雪糕用什么奶油好
【没有模具怎么做雪糕 做雪糕用什么奶油好】夏天到了,雪糕成了冰柜中的必需品,很多人想尝试在家里自制雪糕,那么没有模具怎么做雪糕?做雪糕用什么奶油好?一起来看看吧 。
1、将西瓜去皮,放入榨汁机中榨出西瓜汁 。
2、将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍 。
3、在西瓜汁中加入白糖搅拌均匀,放至一边备用 。
4、在小锅中放入适量糯米粉、适量清水搅拌成稀糊状 。
5、中火加热,中间不停搅拌至浓稠 。
6、将糯米糊倒入西瓜汁中 。
7、将两者混合液倒入料理机混合均匀 。
8、将混合好的液体倒入塑料杯中 。
9、盖上盖子,放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可 。
文章插图
做雪糕用什么奶油好
做冰淇淋有的用淡奶油,有的用黄油(也叫奶油),前者为浓稠液体、后者常温下为固体 。看做什么口味的冰淇淋 。淡奶油在网上买方便一些,也比超市便宜,雀巢淡奶油250ML的网上7、8元钱;安佳黄油网上18元左右一斤 。先找冰淇淋配方,再决定买什么奶油 。
以上是有关没有模具怎么做雪糕的内容,了解更多雪糕小知识,就上秒懂知识 。
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