冬季养生应该吃些什么比较滋补？
冬季到了天气寒冷气候干燥，我们身体就会出现相应的干燥问题，这些问题通过我们日常饮食就可以解决 。到底我们多吃些什么才能更养生滋补呢？
红枣有滋养肌肤的作用
红枣是中医补益剂中的常用药物，具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用 。经测定红枣中维生素含量为百果之冠，被人誉为“活维生素丸” 。医学研究证明：维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用，减少黑色素的形成，预防色素沉着 。维生素A的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长，抗角化，所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老 。维生素E则有“青春素”的美称，具有抗氧化和清除自由基的作用，并促进皮肤组织的血液循环 。
维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用 。故俗话说的好“一日吃三枣，终身不显老” 。
胡桃有养颜益容之功
【冬季养生应该吃些什么比较滋补？】胡桃民间又称长寿果，有强身健脑，养颜益容之功 。据说慈禧太后年老而面容不衰，即与常食胡桃肉有关 。黑芝麻中含有丰富的胱氨酸和维生素B和E，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻、被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物 。芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并迅速补充体力，若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可谓珠联璧合，相得益彰，称得上事半功倍 。用脑过度、神经衰弱，体虚疲乏，皮肤干燥者饮用尤好 。
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