槟榔树海南三棵树：椰子树槟榔树橡胶树椰子

9月16日下午，海南省委主要领导围绕“全面深化改革开放，加快建设美丽新海南”介绍相关情况，并回答采访人员提问。海南省省长沈谈产业结构调整。谈到热带农业，调整方向是一、二、三产业融合，聚焦与农民切身利益密切相关的“三棵树”，即椰树、橡胶树、槟榔，以及海南特有的冬季瓜菜。让我们了解一下海南的三棵树。
椰子树:千亿市场，前景看好

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沈晓明说，椰子在海南有着无与伦比的地位，是海南的象征。海南岛自古有椰岛之称，椰风海韵是海南最美的风景。充满宝藏和奉献精神的椰子树精神值得大力弘扬。我们应该带着感情去研究椰子产业。椰子产业关系到农民增收、乡村振兴和热带农业发展。海南是我国椰子主产区，椰子产业发展呈上升趋势，发展很大空。要遵循市场规律和自然规律，协调各种措施，促进椰子产业发展。
众所周知，世界上80%的椰子种植集中在东南亚和南亚。产量方面，印尼为世界第一，为1772.2万吨；菲律宾和印度分别位居第二和第三。海南是我国椰子的主产区，占我国椰子种植面积的99%。
海南椰子种植总面积仅60多万亩，年产椰子约2.4亿只。然而，中国每年需要从东南亚进口约25亿只椰子。加工椰子产品的原料基本都是进口的，但是供应还是供不应求。
海南椰子产业化应该怎么做？椰子产业化是一项综合性、长期性的工程，要注重种植业和加工业的协调发展，把保障加工业发展作为长远目标。比如选择优质栽培品种，改造现有低产椰林，扩大椰子种植面积，进行科学种植管理，可以提高椰子产量，为椰子加工业的发展奠定坚实基础。同时，通过加大研发力度，椰子产品的综合加工产业将从简单的原料初加工或半成品加工向综合深加工转变，增加椰子附加值，促进椰子产业健康快速发展。
与黄金椰子不同，海南传统的高种椰子通常需要七八年才能结果，产量较低。一个传统的高级椰子一年只能结40个果实，而一个金色椰子一年能结120个果实。传统高种椰子价格远低于黄金椰子，经济效益低，农民不愿种植。“新鲜椰子满足不了市场需求”。
椰子种植推广为什么不顺利？一方面要看到，海南适合种植椰子的土地越来越贵，有的地方甚至达到-2000元每亩1000元。椰子作为长期投资产品，没有资金支持很难维持。椰子也需要精心管理。如果管理不善，就会导致椰子产量低；另一方面，不选择高产高效的椰苗，传统椰子的经济效益不高。政府和科研机构有必要加快椰子优良品种和种苗的培育，促进椰子种植产业的发展。同时，要支持椰子深加工发展，延伸产业链，增加产品附加值，培育椰子产业龙头企业。

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椰子产业是一块大蛋糕，海南产值过亿的椰子加工企业不超过7家，且多为中小企业。加工椰子产品年综合产值只有200亿元，不到全国总量的10%。相比之下，广东60多家椰汁生产企业的年产值超过200亿元，超过了我省所有椰子加工企业的年产值总和！
海南物流成本高，人工成本高，科技人才缺乏，椰子加工产品单一，附加值低。这些因素在很大程度上制约了椰子产业的健康发展。迫切需要政府加快出台相关配套政策，让品牌价值带动市场规模，提高经济效益。
世界上许多热带国家都率先实现了椰子产业化。作为中国唯一能发展椰子产业的省份，海南离椰子产业化还很远。海南在椰子种植、椰子加工和椰子产品营销方面有很多工作要做。椰子油、食品级干椰子、椰壳纤维、活性炭等椰子产品种类繁多，广泛应用于食品、日化、医药、水产养殖和航海等领域。椰子产业在一些热带国家的国民经济中占有非常重要的地位，其工业化程度已经达到相当的水平。