中国人民大学法学院教授刘俊海表示，山寨食品之所以能气势磅礴地进入市场，是因为它成本低、利润高。知名品牌通过高质量的产品进入市场，受到消费者的广泛好评，而山寨产品的使用成本极低。可以“蘸”知名品牌，获取高额利润；二是监管触角很少触及，存在监管不力的问题；三是部分消费者辨别假货的能力有限；第四，有些人知道这是假食品，但他们仍然买得很便宜。
对于维权企业来说，打击仿冒饮品面临的问题就是店面分散、货值小，查处的成本非常高。这对于他们的维权带来一定的困难。
提前注册商标逐渐成为构筑品牌安全“护城河”的有效措施。近日，为了从源头上遏制山寨产品的生产，袁琪森林在“气”字旁注册了“氰”、“铋”、“氮”、“氦”、“氯”、“氪”、“大气”等多个可能与自有品牌有关的商标，被网友笑称“注册了元素周期表”。作为一家4年前才诞生的公司，袁琪森林名下商标有3273个，并且有申请率上升的趋势，这也显示了袁琪森林打假的决心和态度。
我国制造业市场正处于全新的发展阶段，创新理应被摆在更为重要的位置。而要突出创新驱动，根本在于增强全社会的创新能力和积极性。如果依旧无视“山寨”带来的危害，听任“山寨货”大行其道，非但很难真正实现自主创新，很难掌握发展与竞争的主动权，也会严重危害“中国制造”的良好信誉。
推荐阅读
- 郑州市市场监管局抽检1791批次食品 不合格样品59批次
- 深圳市市场监督管理局2022年食品安全抽样检验情况通报（第一期）
- 关注丨冷链食品疫情防控小知识
- 过年炸制冷冻食品哪种操作更安全？解冻后再炸还是直接下锅炸 1月20日答案介绍
- 山西人注意了！这16批次食品抽检不合格！涉及生姜、猪肉、鱼……
- 延缓衰老、改善生长发育、抑制肿瘤......7项保健食品功能拟取消
- 深圳小作坊食品规则更新 这25种食品限深汕地区可申请
- 6款爆品荣获“食品界的奥斯卡” Keep健康食品受国际认可
- 北京探店｜发现一家适合约会的扒房初尝味蕾
- 陕西省市场监督管理局关于2021年第四季度食品安全监督抽检情况分析的通告