“腊肠腊肉要偷的才好吃”
原创 饱妹 福桃九分饱
今年过年早 ， 再加上身边朋友总是在讨论“今年过年到底能不能回家” ， 所以即便离过年还有一个多月 ， 我的心也早就飞回老家 ， 望着家里阳台上挂着的一排排腊肉流口水 。
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没错 ， 四川人过年 ， 最必不可少的不是知名度最高的火锅 ， 不是白月光豌豆尖 ， 而是腊肉香肠 。
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这是种让四川人执念很深的食物 。为了它 ， 慵懒的四川人民甚至会改变自己的生活习性 。都不用日历表 ， 每到入冬 ， 四川人的直觉就变得异常敏锐——这温吞的太阳 ， 着略带寒意又夹杂着些微水气和绵软的劲头的小风 ， 这个巴适的天气 ， 该做香肠腊肉了！
在四川 ， 过年倒计时是用腊肉香肠计算的 。
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【“腊肠腊肉要偷的才好吃”】
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