糖尿病人健康过节，要按时吃饭少喝浓汤
【糖尿病人健康过节，要按时吃饭少喝浓汤】
双节期间，面对丰盛的菜肴，糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品 。切不可大鱼大肉，也不可认为重油炒的菜，只吃素菜就没关系，殊不知你可能吃了过多的油和盐 。为避免食入过多的油及盐，夹菜时也要尽可能沥干汤汁，或者可以自行准备开水，把菜在开水里涮一下再食用 。
油炸食物去皮后再吃，至于油脂高的食物，像鸭皮、鸡皮、肥肉等，可以先剔除，建议选择骨头较多的部分食用 。加糖烹调的食物不要多吃，像糖醋、蜜汁等 。对于浓汤或是勾芡，以及汤中的碎肉品，因含有大量的淀粉、油脂，应该避免食用 。
另外，节日期间，一些病人认为饭吃得多了，再多吃一些药就可以控制血糖，这是不可取的 。因为，任何药物的疗效都以饮食治疗为基础，多吃药不但不会取得理想的效果，副作用也随之加大 。
节假日中生活规律易打破，而吃饭的时间与饭量更容易改变，“饥一顿，饱一顿”容易使血糖波动大，这必然会影响人体“生物钟”的规律 。
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