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南果梨是嫁接出来的吗

南果梨，它是一种主要产自于辽宁鞍山的水果，是梨中的其中一个品种，于每年的秋天开始成熟上市 。由于南果梨需要贮藏一段时间以后酒味才可以凸显出来，之后质地变绵软，因此不耐贮藏，生活中比较少见 。那么许多人会问，这南果梨是嫁接水果吗？它是酸性还是碱性水果呢？下面小编给大家详细介绍下 。
一、南果梨是嫁接水果吗？
【南果梨是嫁接出来的吗】是的 。
南果梨的嫁接时间一般是在每年的7月下旬到8月中旬开始 。嫁接的方法是采用了“丁”字形芽接，先在接穗芽的上方0.5厘米处横切一刀，切断韧皮部，然后在芽下1—2厘米处向上斜切一刀，深达木质部，形成一个盾状芽片，用手取下 。在1年生砧木苗距地面3—5厘米处，切一“T”字形切口，切透皮层，用刀剥开切口，将盾形芽片插入切口内，至芽片的横切口与砧木的横切口对齐，叶柄露在外面，将接口用塑料膜绑严 。
嫁接苗的管理
1、解除绑缚嫁接后10—15天检查成活情况，叶柄一触即落表示成活，及时解开绑缚物，对味成活的进行补接 。
2、剪砧除萌在春季萌芽前，从接芽上部0.5厘米处剪截，剪口要平滑，以利愈合 。砧木上长出的萌蘖及时去除，保证接芽正常生长 。
3、浇水除草在苗木旺盛生长时，每亩追施硫酸铵10—15公斤或尿素7.5公斤并浇水，追肥浇水后及时中耕除草 。
二、南果梨需要多少年结果？
南果梨果树中等，萌芽力强，而成枝力弱，一般剪口下抽1-2条长枝 。定植后5年才开始结果 。以短果枝结果为主，腋花芽有一定的结果能力 。短果枝占74%，腋花芽17% 。果实发育天数120-130天，营养生长天数203天 。授粉品种有苹果梨、茌梨和巴梨 。有机南果梨适应性强，抗寒力强，品质优良，其风味独特，是我国名特优品种 。
三、南果梨什么时候成熟上市？
南果梨，属于秋子梨，一般是在每年的秋天成熟上市，也就是每年的9月初 。贮藏一段时间以后，便在中秋节前后可以吃到美味的南果梨 。
南果梨，成熟果实为黄白色，果实直径一般为4.5-5.2厘米，横茎为5.5-5.8厘米之间 。平均单果重胃50-70克之间，最大的达170克 。新鲜采摘下来的南果梨，需要贮藏1-2周的时间，才可以把它特有的色泽、口感、气味凸显出来 。
南果梨，以独特的香味被中国农科院果树研究所对全国517个梨种评定品质极上的四个梨种之一 。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有“梨中之后”美称，也叫做香水梨 。
四、南果梨是酸性还是碱性？
南果梨属于碱性水果 。
一般来说，食物代谢以后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应 。一般来说 。含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物 。因此，南果梨是属于碱性的食物 。

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