“徽姑娘”太能干！有厨艺、有才艺
在“邮储银行杯”宣城市第四届“徽姑娘”农家乐服务技能展示大赛上 ， 你能看到不一样的“徽姑娘” 。
11月23日 ， 来自各县市区7个队伍的参赛选手们 ， 用技能、厨艺、才艺 ， 让大家见识到了一群勤劳、善良、美丽的农家女 。
“00”后上场“不输阵”
本次比赛共分为四个环节 ， 分别是闪亮登场、徽味无穷、知识问答、才艺展示 。“徽味无穷”环节分为中餐摆台和特色菜肴展示 。在一众参赛队伍中 ， 来自宁国市龙坞山庄的参赛选手最显眼 。因为这三位选手朱杭宁、胡妍、郑芳萍都是标准的“00”后 。虽然第一次参加这样的赛事 ， 但是姑娘们一点也不怯场 。
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【“徽姑娘”太能干！有厨艺、有才艺】正在烹饪特色菜肴
摆台环节中 ， 三个人配合默契 ， 举手投足间自信、优雅 ， 进退有度 。“我们的主题是荷塘月色 ， 希望女性在创业守业过程中学荷的不蔓不枝、亭亭静植……”参赛选手朱杭宁落落大方的介绍 ， 让评委听了连连点头 。
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进行摆盘环节
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进行摆盘环节
到了特色菜肴展示环节 ， 身穿制服、佩戴口罩及帽子的“徽姑娘”们 ， 在刀工上、火候上相互比拼 ， 一决高下 。现场切菜声此起彼伏 ， 干脆又有节奏 。三位年轻的姑娘表现出色 。她们最终烹饪的红烧土鸡 ， 获得了评委们的一致好评 。“没想到 ， 现在的农家乐队伍中 ， 年轻人也这么能干！”
三位年轻姑娘告诉宣城发布采访人员 ， 为了以最好的状态迎接这次比赛 ， 她们从10月份开始就练习起来 。“今天到现场一看 ， 大家都有备而来 ， 好多选手的专业技能都让我们大开眼界 。”三位姑娘表示 ， 回去以后还要继续努力学习 。
才艺展示让人“眼花缭乱”
在下午的才艺展示环节 ， 各位“徽姑娘”更是拿出了“压箱底”的绝活 。来自宁国的参赛选手现场唱起了rap ， 串联起了安徽的美景美食；来自泾县的参赛选手表演了书法、插花技能；来自绩溪的参赛选手则走起了旗袍秀……打腰鼓、民族舞、唱山歌 ， 现场的精彩演出让人“眼花缭乱” 。“这些选手也太优秀了！农家乐一点也不土 ， 太洋气了 。”现场的观众连连发出感叹 。
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经过激烈的角逐 ， 本次大赛共评选出团体奖、个人奖、网络评选奖 。值得一提的是 ， 在个人奖设置上 ， 根据赛场表现和各县市区推荐 ， 每个代表队各产生“最美徽姑娘”1名 ， 获奖选手颁发证书和奖杯 ， 同时授予市级“巾帼建功标兵”荣誉称号 。所有参赛选手各赛项知识理论和实操技能成绩均合格的选手 ， 可晋升为中级工技能等级 。（全媒体采访人员 余健 文/图/视）
来源：宣城日报
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