琼海开展“消除村集体经济空壳·助力乡村振兴”乡厨海鲜制作技能培训
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烹饪行业专家现场授课 。采访人员 苏桂除 摄
新海南客户端、南海网、南国都市报11月25日消息（采访人员 苏桂除）11月25日 ， 在琼海市长坡镇渔业村委会里 ， 一场特别的乡厨海鲜制作技能培训正在这里举行 。由琼海市妇联组织的此次培训 ， 旨在提升渔业村村民的技能 。
【琼海开展“消除村集体经济空壳·助力乡村振兴”乡厨海鲜制作技能培训】此次培训邀请了烹饪行业专家现场授课、现场示范 ， 现场参训人员学习海鲜制作技能 。培训内容是教授渔业村村民 ， 从海鲜原料的品质鉴别、海鲜原料的初级加工处理 ， 到创新海鲜菜品制作等技能 。
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培训旨在提升渔业村村民的技能 。采访人员 苏桂除 摄
琼海市妇联相关负责人表示 ， 琼海市长坡镇青葛海鲜久有盛名 ， 与潭门海鲜一样声名远扬 。为进一步加强当地农村妇女实用技能 ， 立足本地优势 ， 通过对村民进行海鲜制作技能培训 ， 也将提升村民创业就业和增收致富的能力 ， 消除村集体经济空壳 ， 更好地助力乡村振兴 。责任编辑：吉训侦
来源：南海网
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