黑松露菌的功效与作用
黑松露菌简介黑松露菌生长在阔叶树下 ， 黄褐色表皮 ， 暗色表皮具瘤状突起 ， 浅色的菌肉有红色的纹理 。
文章插图
黑松露菌的功效与作用松露精粉可以用来烹饪 。
松露刺身主料：鲜松露块菌200克 。
配料：胡萝卜50克、西蓝花20克、番茜20克 ， 豉油25克、日本芥茉2克 。
做法：
1、块菌先用清水洗净 ， 然后把皮削了 ， 切成1毫米厚的片备用 ， 黄瓜切片备用 。
2、把切好的块菌和黄瓜用冰水加盐来镇几分钟 ， 然后摆盘点缀一下 ， 上豉油即可上桌 。
黑松露有什么功效
- 黑松露是一种无根、无茎、无叶的“三无”球状松树和橡树菌类 ， 是生长在深山老林原生土壤中的稀有真菌 。
【黑松露菌的功效与作用】松露有独特气味 。成熟的松露散发麝香和精液以及象常年未洗净的床单味 ， 是一种嗅觉敏感的动物特别喜欢的气味 ， 是一种天然的性激素 ， 也是母猪最喜欢的美味佳肴 ， 催情 。
松露含有丰富的蛋白质 ， 包括18种人体不能合成的“氨基酸”、“不饱和脂肪酸”、“多种维生素”、“钙、锰、铁、磷、硒”等人体必需的微量元素以及“神经酰胺”、“雄性酮”等大量代谢产物 ， 具有极高的营养保健价值 。
黑松露催情催欲 ， 深受浪漫情侣垂青和青睐 。用香槟煮松露母鸡 ， 是法国已故总统拿破仑的“醉爱” 。情欲浪漫的女人“醉会说”——“我爱男人 ， 因为我爱松露!”
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