宫保鸡丁怎么做才好吃？记住这些关键点，想不好吃都难，麻辣酸甜( 二 )
10.把准备好的汤汁淋入锅内划开炒散 。
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11.下入炸好的鸡丁、花生米、胡萝卜、青椒 ， 大火翻炒一分钟 ， 把食材炒香 ， 炒至断生 。
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12.出锅前淋入少许水淀粉 ， 翻炒至汤汁浓稠一些 ， 这样汤汁能更好包裹在食材表面 ， 翻炒均匀后即可出锅 。
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一道“宫保鸡丁”的家常做法 ， 鸡丁口感滑嫩不发柴 ， 味道酸甜又开胃 ， 简直是一道“下饭神器” ， 爱吃这道菜可以尝试一下 ， 希望您能够喜欢 。
来源：舒晨爱味记
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