冬季，梨和它最搭配，放碗中简单一蒸，健脾和胃，天冷喝太舒服了
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【冬季，梨和它最搭配，放碗中简单一蒸，健脾和胃，天冷喝太舒服了】冬季 ， 梨和它最搭配 ， 放碗中简单一蒸 ， 健脾和胃 ， 天冷喝太舒服了 。
冬季气候清凉干燥 ， 夜温差也很大 ， 而肺为清虚之脏 ， 喜润恶燥 ， 故冬季易见肺燥之证 。另外孩子除了感冒发烧之外 ， 咳嗽也早已成为孩子最常见的情况 ， 所以小编建议在冬季多食雪梨 ， 因为雪梨是我们随时可以用来解燥的水果之一 。那么冬季 ， 梨和它最搭配 ， 放碗中简单一蒸 ， 健脾和胃 ， 天冷喝太舒服了 。
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冬季 ， 很多人喜欢给自己削个生梨吃 ， 俗话说：“一颗荔枝三把火 ， 日食斤梨不为多” 。可见冬季吃梨的好处 ， 但是如果吃生梨只会适得其反 ， 因为梨属寒性 ， 冬天吃生梨会更感体寒 ， 外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨 ， 但是蒸熟的雪梨营养价值比生吃的效果要更好 。所以今天给大家推荐一种雪梨的新吃法 ， 那就是葱须炖雪梨 ， 雪梨清甜汁水多 ， 不管大人小孩 ， 每天喝上一杯对身体大有好处 。具体做法如下：
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葱须炖雪梨
所有食材：雪梨1个、小葱3根、冰糖3颗、凉白开适量
第一步：先将买来的雪梨清洗干净 ， 接着沿上部三分之一处切开 ， 再将里面的果肉挖出 ， 削掉的顶部和梨核都不要扔掉 ， 留着有用 。然后将雪梨放入空碗中 ， 备用 。
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第二步：接着将买来的小葱清洗干净 ， 尤其是葱须的地方要多清洗几遍 ， 然后将清洗好的小葱带须带葱白 ， 然后葱葱白切至大约2厘米左右 ， 备用 。
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第三步：再将切好的须白和梨核一起放入雪梨中 ， 再加入3颗冰糖 ， 然后加入适量凉白开 ， 最后将盖子盖上 ， 即可 。
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第四步：起蒸锅 ， 锅中加入适量清水 ， 接着将备好的雪梨放入蒸锅中 ， 然后盖上蒸锅的盖子 ， 最后开大火炖至大约半个小时左右 ， 即可 。
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第五步：待雪梨炖好后 ， 即可关火取出 。这道葱须炖雪梨就大功告成了 ， 简单又清火 ， 营养还十分丰富 ， 出锅后一定要趁热喝 。冬季 ， 不管是大人还是小孩 ， 每天喝一杯对身体都是非常好的哟！
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光盘贴士：将梨盖盖上时 ， 小编建议大家可以用牙签将梨盖固定一下 ， 这样可以防止在蒸制的过程中 ， 梨盖不容易滑落哦！
来源：光盘食客
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