四季春茶的功效与作用
四季春茶的功效与作用茶作为文化的载体 , 其实更多的是一种生活的态度和坚持 。喝茶不仅带给人身体上的健康 , 更带来是精神上的享受和气质上的提升 。
冬季茶叶进行修剪后 , 茶树就进入漫长的休眠期 。一直到春天 , 春天是万物复苏的季节 , 温度适中 , 雨量充分 , 再加上茶树经过冬季的休养生息 , 储存了更多的养分 , 使得刚刚抽出的新芽肥硕 , 色泽翠绿 , 叶质柔软 , 且含有丰富的维生素 , 特别是氨基酸 。
再加上光照充足 , 温度较高 , 有利于芳香物质的形成 , 在一系列有利条件的作用下 , 春茶呈现出滋味厚实、香气高扬、鲜爽的特点 。
春季是人体一年四季中生命力最为旺盛的时期 , 新陈代谢开始转盛 , 春茶从大自然中来 , 带有新春的活力 , 利于人体吐故纳新、采纳真气 。
春茶特有的色、香、味 , 能给人以怡心悦目的舒展感觉 , 正所谓"味为甘露胜醍醐 , 服之顿觉沉疴苏" 。
但是如何泡饮春茶呢?
我们知道春茶含有丰富的茶多酚 , 它是人体的清道夫 , 同时春茶的氨基酸也是最丰富的 。
【四季春茶的功效与作用】茶多酚是绿茶的重要生物活性成分之一 , 茶多酚的最佳溶出温度为80℃左右 , 绿茶中的咖啡碱是茶汤涩味的主要来源 , 咖啡碱的最佳溶出温度为88℃左右 。所以选择85℃冲泡一方面可尽可能多地溶出茶多酚 , 同时减少咖啡碱的溶出 , 从而保证茶汤色泽嫩绿明亮 , 滋味鲜爽甘醇 。
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四季春对龙眼树的作用是什么一、四季春茶属小叶种茶 , 有轻微冻顶乌龙茶的口味 , 更有别具一格的清香韵味让人心旷神怡 。外形:紧结 , 半球形色泽:深绿色汤色:金黄明亮香气:花香浓郁滋味:醇厚甘爽叶底:绿叶红镶边四季春茶是一种新创名茶 , 既有乌龙茶的韵味 , 又有绿茶的香气 , 适合四季饮用故称之四季春茶 , 口感香气清逸 , 滋味醇厚 。
二、四季春茶树品种抗寒性特强 , 一生四季皆可生产 , 茶味如百花香 , 清香四溢 , 奇特无比 , 且制茶过程细腻、特殊 , 耐冲泡 , 茶水长 , 茶汤甘甜 , 喉感奇佳 , 为很多品茗者所喜爱 。
三、平心而论四季春茶品质口感并不输其它茶种 , 它的风味香气宜人 , 且茶味有相当高的辨识度 , 经常喝过一次便能记住它的风味 。虽然价格不高 , 但四季春茶确实是相当实惠的茗茶 。若您未曾品味此茶种 , 可以找个机会品味一下四季春 , 相信会使您对它有不一样的感受 。
四、龙眼树的果肉:安神和治失眠以及健忘和惊悸 。有滋补强体和补心安神以及养血壮阳和益脾开胃以及润肤美容的功效 。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖体弱贫血和年老体衰以及久病体虚经常吃些桂圆很有补益;妇女产后桂圆也是重要的调补食品 。桂圆具有益气养血健脾补心的功效故有"果中神品"之称 。
五、龙眼树的果肉味甘性温归心脾经适用于心脾两虚证及气血两虚证患者 。中医认为心主血脉与神志与精神和意识思维活动有关 。脾为后天气血生化之源提供全身的营养 。如果人们思虑过度劳伤心脾 , 可导致心悸怔忡失眠健忘和神疲乏力等症状 。龙眼肉甘温滋补入心脾两经功善补益心脾 , 而且甜美可口不滋腻不壅气实为补心健脾之佳品 。久病体虚或老年体衰者常有气血不足之证 , 而表现为面色苍白或萎黄和倦怠乏力以及心悸气短等症 , 龙眼肉既补心脾又益气血和甘甜平和有较好疗效 。
六、现代医学研究证实龙眼树的果肉含有蛋白质和脂肪以及糖类和有机酸以及粗纤维和多种维生素及矿物质等 。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性提示其有一定的抗衰老作用 。龙眼肉具有提高机体免疫功能抑制肿瘤细胞和降血脂 , 增加冠状动脉血流量增强机体素质等作用 。
喝春茶的七大禁忌春茶饮用的注意事项
一 , 新茶不可急着喝 。刚采摘下来不到一个月的茶叶 , 由于未经较长时间放置 , 其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化 , 可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应 。此外 , 新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高 , 容易使神经系统兴奋 , 引起四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象 。
二 , 新茶不可急着喝 。这是因为大量的水进入正在消化食物的胃中 , 会冲淡消化液 , 从而影响食物的消化吸收 。茶叶中含有大量的单宁酸 , 饭后立即喝茶 , 会使胃中未来得及消化的蛋白质和单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质 , 影响蛋白质吸收 。此外 , 茶叶还会妨碍机体对铁元素的吸收 。
三 , 勿喝浓茶、烫茶 。一般来说 , 饮茶宜淡不宜浓 。用沸水冲泡 , 可使茶叶中的有效成分迅速地浸出 。某些嫩度很高的绿茶 , 如龙井茶 , 可用80℃到85℃的开水冲泡 , 从而使茶水香气纯正 , 滋味甘醇 。唐院长提醒 , 人的食管壁很娇嫩 , 只能耐受50℃到60℃的食物 。喝太烫的茶很容易把口腔、咽喉部和食管的上皮细胞烫伤 , 经常反复地烫伤容易引起上皮细胞突变 , 成为癌变隐患 。
四 , 心血管疾病患者、脾胃虚弱的人以及容易失眠者都不适宜大量喝茶 。
五 , 茶与药物不能同时饮用 。无论是中药还是西药 , 服用后都不要马上喝茶 , 更不要用茶水来送服药物 , 否则会影响药物的有效吸收 。
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