海冻菜的功效与作用
海冻菜的功效与作用夏天快要到了，今天和大家分享一种很神奇的宝贝，就是我们的海冻菜 。
哒哒哒，这里有个爆料，千万别走开 。
1.官宣资料：海冻菜是红藻的一种 。
它通体非常非常的透明，犹如胶冻或者说是钻石??，爽口又脆嫩，不仅可拌凉菜，又可以制成凉粉 。
石花菜还是提炼琼脂的主要原料 。
琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物，可溶于热水中 。
【海冻菜的功效与作用】琼脂更是他的书本代名词，初中就开始接触 。
可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基 。
2.民间资料:说白了就是小石花菜、细毛石花菜的藻体 。
一般都是夏秋季出现的比较多,非常受到当地村民的喜欢 。
人们又把这种菜称鸡毛菜、牛毛菜、冻菜 。
哈哈??小编我非常喜欢这个菜，真的是家乡美食之最了 。
承载我年少时的回忆 。
这种菜非常受到当地村民的喜欢，价格公道，口感美味，近年来，更被减肥的妹子相重 。
因为其中所含的卡路里非常的低，而且水分很多可以补水 。
如果你要减肥，这也是一个非常美味的食补 。
文章插图
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吃海冻菜凉粉对血管好吗海冻菜的功效与作用：
中医认为石花菜性寒、味甘咸，归肝、肺经；
能清肺化痰，清热燥湿，滋阴降火，凉血止血，并有解暑功效 。
海冻菜的饮食禁忌
适用人群：
一般人群均可食用
1.宜于肠炎、肾盂肾炎、肛周肿瘤、乳腺癌、子宫癌患者多食用；
2.脾胃虚寒，肾阳虚者慎食；孕妇不宜多食 。
海冻菜的食用方法：
1.不可久煮，否则会溶化
2.石花菜泡发后可作凉拌菜，也可酱腌
3.凉拌当添加姜末或姜汁，以缓解寒性；
4.将石花菜加水熬煮成汤汁后过滤，放在冰箱中冷藏成冻，再切成块加冰水或糖即可 。经常食用可以使肌肤的油脂分布趋于平和，不易长出小痘痘 。
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