水果杨桃的功效与作用
水果杨桃的功效与作用杨桃是一种水分很高的水果，是一种营养成分比较全面的水果
1.分为甜酸两种类型，前者清甜爽脆，适合鲜吃，或者加工成水果汁，罐头等，后者有涩味，不适合鲜吃，常做成蜜饯原料或者调味品 。
海南人习惯沾盐和辣椒吃，三亚用于煮鱼汤可去腥味
2.具有药用价值，对口疮，咽痛，慢性头疼，跌打伤肿痛效果比较好 。
可以解内脏的热，清躁润肠通便，对胃，肺热者适宜 。
叶可利小便，花治寒热，根治关节痛 。
促进食欲，帮助消化
3.美容功效，抑制黑色素，淡化黑斑，有保湿作用，对油性干净肌肤效果好 。
可将杨桃捣烂，敷在脸上
对减肥也有效果
4.杨桃吃法，直接食用 。
蛋奶炖杨桃，杨桃块，牛奶，糖一起煮，开锅后放凉，加入打撒鸡蛋搅匀，蒸治凝固即可
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杨桃的功效和作用受访专家：中国营养联盟高级营养讲师徐静
《生命时报》采访人员采访了中国营养联盟高级营养讲师徐静 。
【水果杨桃的功效与作用】杨桃利尿促消化 。杨桃果汁充沛，清热生津，利尿解毒 。富含的草酸、柠檬酸等营养素能提高胃液酸度，促消化 。但杨桃性偏寒，过量食用易致脾胃湿寒，影响食物消化吸收，不宜冷藏或加冰后食用 。
猕猴桃富含维C 。猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一 。维生素K也很丰富，有益于凝血功能、骨骼健康 。腹泻时要少吃，猕猴桃籽不能被肠道消化吸收，会刺激肠道蠕动，加重腹泻症状 。
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什么人不能吃杨桃杨桃，本身属于热带、亚热带水果，在南方地域会经常见到 。它很独特，因为它的形状“诱人”，杨桃切开之后呈现出的是“五角星状”；另外杨桃的口感爽脆，吃起来较为清甜，其中也含有较多的水分物质 。
为何肾功能不全的病人吃完杨桃的死亡率如此高？对于肾功能不全的病人，或者是尿毒症患者，杨桃中的毒素进入身体之后很容易导致产生一系列的“变态反应”，有1/5的病人还会有癫痫症状，这类病人的死亡率高达75%以上 。
另外，当出现“杨桃中毒”情况之后，其实大多情况下难以及时对病人进行抢救，特别是有些病人很快就会出现意识障碍的情况，这更加重了抢救的难度，从而也就增加了死亡概率 。
“杨桃中毒”有何中毒症状？杨桃中毒后，具体症状可以分为三方面 。一是消化系统出现的中毒症状，主要表现为“呕吐、频繁打嗝等”；二是精神方面的症状，主要包括“烦躁、失眠、意识障碍甚至昏迷”；三是神经系统出现的症状，主要包括“休克甚至死亡” 。
正常人可以吃吗？大多情况下，正常人（健康）食用杨桃一般很少发生中毒情况，也就不会出现不良反应，但是也需“靠谱为之”：一是要避免空腹食用杨桃，减少刺激；二是要“浅尝辄止”，每次食用杨桃不超过“1个（100克左右）”，适量更为靠谱 。
但对于一些特殊人群来说，建议拒绝食用杨桃 。
哪些人不建议食用杨桃：肾病患者，肾功能不全的人群：首先提及这部分人群，因为对于他们来说威胁最大 。对于有肾病的人群、存在肾功能不全的人群、肾功能衰竭的人群、血液透析的病人以及腹膜透析的患者请不要食用杨桃或者杨桃汁、杨桃罐头等加工副产品 。
婴幼儿：对于婴幼儿来说，脏器处于“发育”阶段，肝肾功能本身不强，并不适合食用；另外婴幼儿的消化能力较弱，对于杨桃还是“算了” 。
对于“杨桃”存在过敏的人群：如果你本身对杨桃存在过敏，那请不要“以身冒险”，为了避免出现皮疹、哮喘等过敏症状，请科学为之 。
高血压和糖尿病患者：对于这两种慢性疾病患者而言，都会存在不同程度的肾脏损伤，所以也要尽量避免食用杨桃；如果已经确定自己的肾脏功能没有问题，建议可以“限量食用” 。
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