巴沙鱼的功效与作用
巴沙鱼简介巴沙鱼拉丁学名：Pangasiusbocourti英文名：Basacatfish；越南文：CáBasa
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巴沙鱼的功效与作用巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富 ， 含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素 ， 巴沙鱼有补气、平咳作用 ， 对体弱咳喘有一定疗效 ， 巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能 ， 常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效
吃巴沙鱼好吗有什么好处你好 ， 我是没腹肌的懒猫 ， 很高兴回答你的问题！刚好我也是做酸菜鱼 ， 以巴沙鱼为主 ， 它的好处 ， 我帮你列举几点 ， 还是有一定发言权的 ， 毕竟天天 ， 做鱼！
好处1：营养又美味
1.鱼是大家都非常喜欢的一种食材 ， 鲜美营养 ， 又美味 ， 而巴沙包含了人体需要的多种营养 ， 特别适合老人小孩和大人！
好处2：无骨
【巴沙鱼的功效与作用】普通的鱼 ， 有太多的小骨 ， 另人吃得望而生畏 ， 巴沙鱼就不一样了 ， 把鱼的大骨去掉 ， 留鱼肉 ， 是完全没有骨头的 ， 这也是深受大家喜爱的一种原因 ， 也是酸菜鱼 ， 最常用的一种鱼 ， 无骨巴沙鱼 ， 浓郁的酸菜汤加浸泡着巴沙鱼 ， 别提有多美味了 。
好处3：用途广泛
不仅能做酸菜鱼 ， 还能做美味的番茄鱼 ， 将番茄熬烂 ， 溶于汤中 ， 再将腌好的巴沙一起煮 ， 又是一道鲜的菜 。
好处4：操作简单
这种巴沙鱼 ， 目前市场上各大商场都有售 ， 不用自己去骨 ， 直接买回来就能用 ， 简单的根据自己的喜欢 ， 切片或整条 ， 用来做水煮鱼或烤鱼 ， 也是十分美味的！
总结
巴沙鱼最大的特点是无骨 ， 营养丰富 ， 特别适合喜欢吃鱼 ， 又怕有骨的人 。希望我的回答可以帮到你 ， 有什么不明的 ， 可以留言 ， 或私聊也行 ， 喜欢做美食的我 ， 记得点个关注喔！
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