虫草炖鸭的功效与作用
虫草炖鸭简介虫草炖鸭是以冬虫夏草为原料的菜品，原料：冬虫夏草少许，老雄鸭1只，米酒、生姜、葱白、胡椒粉、盐、清汤各适量 。
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虫草炖鸭的功效与作用虫草煲老鸭汤是一种非常常见的用法 。冬虫夏草是一种名贵的中药材 。
首先，我们先来看看它的功效 。
冬虫夏草，甘平 。功效为壮肾阳，补肺平喘，止血化痰 。常用于治疗肾虚阳痿，腰膝酸软 。肺肾两虚的久咳虚喘，肺阴不足的，劳咳痰血 。
鸭肉在李时珍的《本草纲目》中有记载 。“鸭肉性味甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏” 。
虫草煲老鸭汤，是一种药膳 。两者相互配合，特别适用于肺肾两虚的人服用 。
能够止咳平喘，适合慢性支气管炎患者食用 。
具有增强免疫力，抗衰老的作用 。
有增强体力，壮阳补肾的疗效 。
能够消除疲劳，改善精力，延年益寿 。
对女子月经不调，腰膝酸软等肾虚症也有很好的功效 。
【虫草炖鸭的功效与作用】虫草价格不菲，购买的时候我们要鉴别真假，以防上当 。
虫草的特点:虫体如蚕，长3到5cm，外表土黄色至黄棕色，偶然会见到棕褐色 。粗糙，环纹明显，共有20到30条环纹 。全身有足8对，接近头部有3对,中部4对，接近尾部1对 。中部4对最明显 。头部黄红色，尾如蚕尾 。质地脆，容易折断 。断面略平坦，淡黄白色 。气味腥，味微苦 。
我是中药药剂师，左岸繁华似锦 。请大家关注我！我将为大家带来更多中药的养生知识 。
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