重庆抄手 重庆女子一天包2400个抄手 用“两根手指”赚回两套房

重庆抄手 重庆女子一天包2400个抄手 用“两根手指”赚回两套房


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读手
昨天,重庆晚报采访人员在渝北区元阳附近的一家面馆看到,一位40岁的大姐用两个手指包着手,非常熟练。采访中说,大姐开了20年的面馆,从忠县老家奋斗到主城,靠一双不健全的手赚了两套房。
每天打包2400手
近日,读者余女士拨打重庆晚报24小时新闻热线966988,举报鸳鸯美丽山公园城区某面馆老板娘右手只有两根手指,绕过手的速度惊人。
昨天下午2点,重庆晚报采访人员找到这家面馆,不到10平米。虽然已经过了午饭时间,但还是有很多食客。
老板娘黄小梅,45岁,右手只有无名指和小指,这两个手指握着筷子,她握着一只手两三秒钟。
黄姐姐说,一般只在早上用。一公斤面粉可以做80个面片,早上可以用15公斤面粉,也就是2400只手。
他年轻时双手被砍掉了
黄姐姐说,1992年,她和丈夫在广州工作。气压机出故障时,她的手断了。做了35次手术后,她保住了双手。她的左手手指不完整,右手手指只有两根。厂家支付医疗费20万元,精神损害赔偿7000元。
“当时我非常绝望,不得不抚养两个孩子。我不知道我能做什么。”黄姐姐说,受伤后,她和丈夫回到了忠县老家。
只会做饭的黄大姐,先在家做冷面和酸辣粉,拿着杆子上街卖。几个月后,我向亲戚借钱,买了一辆大车在夜市摆摊,做了两年。被她倔强的精神所感动,一位在面馆多年的老师傅主动教她做面的技巧。
从街边小摊做起生意
黄姐姐在忠县开了一家小面馆,靠着面馆在县城买了一套房子,后来又在原阳梅里山公园买了一套68平米的两居室。改造后,一家人去了主城,去年在社区附近开了一家店。
两套房令人羡慕,但很少有人知道背后的艰辛。黄大姐的丈夫唐国安告诉重庆晚报采访人员,他以前在忠县工作,只能偶尔帮忙。他的妻子经常累得手都肿了,下雨时还疼。妻子每天早上5点起床,晚上10点睡觉,已经是20年的习惯了。直到在主城开了一家店,他才开始照顾妻子。
黄姐姐说,她今年请了三天假,去医院看病。“如果有一天不做生意,门面租金会照常花。”
店里的学徒小李告诉重庆晚报采访人员,她吃过黄姐姐的面,觉得好吃就来学艺术。得知后,她打算在嘉州附近开一家面馆。
重庆晚报采访人员刘鹏飞图片报道
黄大姐开了一家有16个字的店
向别人学习:黄姐姐煮面20多年了。为了做出好味道,她过去每天都吃面条。她天天去尝别人的面,吐了。我中途放弃跑保险,但总觉得不安。
真实:黄大姐的门上写着“饱餐一顿,给良心上油”。黄大姐说,做生意不能求暴利,求暴利的质量跟不上。没有真的东西,怎么会好吃?尤其是在社区开店,你们都是回头客。如果东西是假的,谁会吃?
不求排场:黄姐姐说,她在忠县的老家以前是个小门面,挤的时候有人来吃饭。“有的人好面子把门面打开,装修得豪华。对我来说,真的没有必要。”
【重庆抄手 重庆女子一天包2400个抄手 用“两根手指”赚回两套房】选个好位置:店就在马路上,在梅里山公园城市社区和西部建材市场之间。黄姐姐说:“地理位置直接决定了生意的好坏。”

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