epa的作用与功效
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epa的作用与功效【epa的作用与功效】EPA化学名为二十碳五烯酸,属多不饱和脂肪酸.对存在于深海海鱼中.
作用功效
1、调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风 。
2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛 。
3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆 。
4、改善视力、防治老花眼 。
5、维护视网膜 。
拓展资料：
人类主要从鱼类油脂中摄取EPA和DHA，其中以海产肥鱼中含量最高，某些淡水鱼中也含有一定量的EPA和DHA，其他动物性食物中含量较少 。
而植物性食物中不含有EPA和DHA 。
EPA与DHA均为不饱和脂肪酸(Omega-3），他们的化学名分别为二十碳五稀酸（EPA）和二十二碳六稀酸（DHA） 。
二者均为不饱和脂肪酸，且分子结构极为接近，因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白（HDL）发挥生理功能 。
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