懒人版的糖炒板栗,只需要一口炒锅就行,操作简单,只要做好1点

懒人版的糖炒板栗 , 只需要一口炒锅就行 , 操作简单 , 只要做好1点
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懒人版的糖炒板栗 , 只需要一口炒锅就行 , 操作简单 , 只要做好1点 。
天气变冷后街上的栗子香味更浓了 , 都说秋天是个板栗飘香的季节 , 确实是实景的写照 。香甜的栗子味很诱人 , 你会经常看到有人拿着板栗吧唧吧唧吃着 , 脸上写着大大的满足 。我们这儿的糖炒板栗卖得特别好 , 店铺门口经常看到有人排着队再买 , 当然我们也是其中的一分子 。不过现在好了 , 我学会了懒人版的糖炒栗子 , 做起来很方便 , 而且个顶个的好剥 。
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【懒人版的糖炒板栗,只需要一口炒锅就行,操作简单,只要做好1点】对于爱吃板栗的人来说这无疑是一项特别好的技能 , 学会了自己在家就能做 , 想吃多少做多少 。而且是特别懒人的方法 , 非常好用的 , 看一遍就学会了 。炒好的板栗香甜粉糯 , 和外面卖得一样好吃 , 真是个人人爱的营养小零食 。每次和我家小朋友上街 , 糖炒栗子是必买的 , 甜又糯的板栗很得人喜欢 , 老人孩子都爱吃 。现在好了 , 我会自己在家做糖炒栗子 , 想吃板栗再也不要排队去买了 。
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做糖炒板栗最怕什么 , 怕炒的板栗不好剥 , 那是最急人的 。我之前也做过这样失败的糖炒板栗 , 自己挺郁闷的 , 为什么别人做起来挺简单 , 到我这儿就不行了 。后来我发现了一个小秘密 , 非常非常一小步 ,就是板栗下锅前要稍微浸泡一下 , 要是你不经意省掉了这一步骤 , 那最终做出来的糖炒板栗可能要不好剥失败了 。天气冷了 , 炒一锅甜甜的糖炒板栗暖一暖 , 方法很简单 , 一起来看看吧 。
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【自制糖炒板栗】
所需食材:
板栗1斤、冰糖或白糖适量、食用油少许 。
具体做法:
1、将买回来的板栗用水清洗3遍 , 再浸泡几分钟后捞出 。用板栗夹或是剪刀、刀在板栗上划上口子 。
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2、将划好口子的板栗放入锅中 , 加入冰糖和食用油 , 再加上与板栗差不多平齐的水 。
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3、大火烧开后 , 改中小火继续焖煮 , 煮到汤水快要没有了 。
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4、用铲子不停地翻炒 , 炒到汤汁完全收干 , 继续翻炒 , 听到噼啪声响时就差不多可以出锅了4 。
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4步就能完全的糖炒板栗是不是特别简单?这方法真得特别好用 。学会了 , 不要出门就能吃上热乎乎粉糯糯的糖炒板栗了 , 香香甜甜的 , 太馋人了 。喜欢的都可以在家试一试哦 , 这方法真是太好用了 ,再提醒大家记好1点:下锅前的浸泡很关键不能省!今天在家自制的这一锅板栗真是又香又甜 , 好吃解馋还营养 。不吃糖炒栗子的秋天是不完美的 , 建议大家学一学 , 以后想吃板栗就不要去排队了 。好了 , 今天的糖炒板栗就分享到这里了 , 看明白了赶紧动手做起来 。

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