面筋做法 面筋怎么做好吃 原来也可以做得这么讲究！
素食面筋焖菜心
大白菜和油面筋往往是同一道菜的配角。今天，他们变成了主角，用最简单的配料和最常见的调料制作出一道精致的菜肴。食物主要成分:卷心菜5颗，油面筋100克，洋葱、生姜适量，调料:盐、鸡精、糖、蚝油。看完最后几条提示才能完整！步骤01:加工配料
大白菜切好叶子，葱花和姜末切好。
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将油面筋用开水煮沸，沥干水分。
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向水中加入1汤匙盐，将卷心菜心烫伤约5分钟。步骤02:炒心脏
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少油火锅，炒姜末，加白菜，少加水，用半勺盐、1/4勺鸡精、1/4勺糖调味。盘子和风扇。步骤03:油炸面筋
【面筋做法 面筋怎么做好吃 原来也可以做得这么讲究！】
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少油火锅，炒姜末和葱花，加入面筋，用1勺蚝油、半勺糖和1/4勺鸡精调味，少水煨。
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把它放在叶子上。
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小贴的心要烫到碎，烫的时间要尽量长。油面筋热的时候，不要戳洞，也不要撕，不然炸了就难吃了。
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