玫瑰花是情人节必备品,和心爱的她一起细细品尝“玫瑰”

每年的2月14日就是情人节了 , 是西方的传统节日 , 又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节 。这是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日 , 男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好 。往年的今天 , 男朋友或者老公们肯定都在花心思准备餐厅与礼物 , 给心爱的人一个惊喜 。今年因为疫情严重 , 造就了这个特殊的情人节 , 买不到玫瑰花与巧克力的日子里 , 不如亲手给她做一份可以吃的惊喜 , 疫情可以阻隔人与人之间的距离 , 但美食会让我们的心离得更近!
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玫瑰花是情人节必备品 , 可再美的玫瑰都会有凋谢的那天 , 做一份可以吃的“玫瑰” , 和心爱的她一起细细品尝 。食材非常的简单容易准备 , 颜值高到能够令她惊艳的造型 , 香酥的派皮层层包裹着可口的苹果片 , 香甜微酸 , 甜而不腻 , 像极了恋爱的愉快与美好 , 当美食与爱有着亲密的关系 , 当胃和心同时被幸福充盈着 , 这种触手可及的浪漫 , 是值得拥有的回忆 。
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所需食材:
黄油40克苹果2个清水300克白糖30克红曲粉2克(派皮:金龙鱼家用原味蛋糕粉120克白糖20克牛奶30克)
制作步骤:
1.我们这道烘焙作品要用的是黄油 , 日常是保存着冷冻的冰箱里 , 我们在使用的时候需要提前拿出来软化 , 将黄油切成小块状能够使黄油软化的速度更快哦 , 比较着急的朋友可以放进微波炉叮也能够帮助黄油软化的 。
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2.玫瑰花的花瓣部分 , 我们是用苹果片来制作 , 首先需要准备2个苹果 , 洗净之后把中间的芯去掉 , 然后切成薄片 , 不能切得太厚了 , 否则会卷不成玫瑰花哦 。
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3.锅内倒入清水放入苹果片 , 加入白砂糖和红曲粉 , 我们这里用到的是天然色素红曲粉 , 大家不用担心健康的问题哦;用勺子轻轻搅拌帮助苹果片上色均匀 , 煮至沸腾 , 苹果片变软的状态再煮5分钟 , 关火后盖上盖子焖着备用 。
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4.这个时候黄油软化的已经差不多了 , 用手指亲戳一下就会有一个洞的状态刚刚好;软化好的黄油倒入大碗中 , 再倒入金龙鱼家用原味蛋糕粉和白糖 , 用手搓成粗粒状 。这款面粉甄选优质进口小麦 , 自然白亮的粉质 , 开袋扑鼻而来的麦香浓郁 , 制作点心特别的好 。
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5.面粉碗中倒入牛奶 , 按压成无干粉的面团 , 放在不沾的桌面上 , 如果没有可以贴一层保鲜膜代替;用擀面杖擀成薄片 , 再用刮板分割成长条状 , 这里一定要注意的是需要擀的很薄 , 因为一会我们会要层层叠起 , 太厚了烤箱不易烤透 , 容易外造成面焦了里面还不熟的情况 。
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6.依次放上沥干水分的苹果片 , 一个叠一个的摆入 。

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