做人乐观，无蟹不欢~来蟹皇庄不止吃蟹( 二 )
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桂鱼号称最干净的鱼
用来做鱼生最好不过了
鱼生晶莹剔透、薄如蝉翼
看得出师傅刀功了得
老食客梅安利深谙吃法
搭配上各式配料
一口下去口齿留香
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但一条鱼能片做鱼生的部分不多
剩下的就做成xo酱芦笋百合
爆老桂和顺德蜡鹅焖鱼骨腩
腊鹅是过年前后才有的独特食材
风干的味道配上桂鱼的汁水
李跃忍不住竖起大拇指
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各式
新派粤菜
03
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当然还有各式粤菜
比如这个盐焗鸽子蛋
口感像啫喱
可以带脆壳吃下
因为鸽子一生只有一个伴侣
这道菜被赋予了浪漫的寓意
让全民家族都长知识了
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还有黑松露酱鲜鲍焖农家鸡
选用新鲜的云南黑松露
一上桌香气扑鼻
一直吸引着梅安利的注意力
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还有炭烧伊比利亚黑毛猪肋排、
金钻凤梨啫牛小排……
每一样都是招牌
这里菜式之丰富
来三四次都可以不重样！
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吃完这一餐大家都心满意足
纷纷感叹不愧是“无蟹不欢”！
想知道更多美味
就快锁定今晚22:00
播出的《全民叹世界》吧！
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