卖相好、品质优、味道赞......产自金山的羊肚菌抢“鲜”上市了！
本文转自：上观
文章图片
文章图片
近日 ， 上海涵卿农业专业合作社试种的羊肚菌陆续成熟 ， 抢“鲜”上市 。虽然价格不菲 ， 但凭借高品质高营养 ， 深受市民朋友喜爱 。
【卖相好、品质优、味道赞......产自金山的羊肚菌抢“鲜”上市了！】走进位于张堰镇秦望村的上海涵卿农业专业合作社 ， 放眼望去是一片生机勃勃的景象 。一朵朵羊肚菌破土而出 ， 撑起褐色小伞 ， 长势十分喜人 。
文章图片
文章图片
作为春天最早出现的菌类 ， 羊肚菌与松露、松茸、牛肝菌被称为 “世界四大名菌” ， 因其香味独特、营养丰富 ， 深受消费者青睐 。
文章图片
文章图片
上海涵卿农业专业合作社 负责人 刘伟：
羊肚菌早在明代李时珍的《本草纲目》中就有记载的 ， 它里面含有微量元素、矿物质元素 ， 有助于睡眠和肠胃 ， 也能提高人体免疫力 ， 对人体很有帮助 。
由于羊肚菌的种植对气候、土壤的要求都十分高 ， 所以今年合作社仅试种了12亩 。虽然种植面积不大 ， 但为了保证羊肚菌的品质 ， 合作社不仅配合使用了营养补给袋、遮阳网等设施设备 ， 还加强巡查 ， 时刻保持土壤湿润及大棚通风 。经过测量 ， 首批采摘的羊肚菌单个重量就能达到1.6两 。
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
上海涵卿农业专业合作社 负责人 刘伟：
在市场里 ， 我们的羊肚菌算是特级了 。连菌柄的话长度大概在13~14公分左右 ， 它的褶皱完全打开 ， 颜色比较深 ， 长得比较均匀 ， 从外观上看很好看的 。
随着寒意渐渐褪去 ， 天气逐渐回暖 ， 3月将迎来羊肚菌的采收旺季 。经初步统计 ， 目前上海涵卿农业专业合作社平均亩产达1000斤 ， 每斤价格在240元左右 ， 预计亩产值超20万元 。
文章图片
文章图片
采访人员丨戚静伟 唐屹超
通讯员丨高凌
编辑丨俞岚婷
责编丨刘家园
推荐阅读
- 天气渐渐回暖，总感觉乏力、犯困！是“春困”？还是病态？
- 婆婆把房子卖了，婆婆的腰杆就硬了，婆婆说：我们家不养闲人
- 买豆腐遇到有怪味、黏糊糊的豆腐不要买，这三种豆腐不要买
- 翻挖田土、整土备耕、育苗移栽 广安区抓好大春生产 全力保障粮食安全
- 集中连片、设施完善、水利配套......这2000亩高标准农田正在加速推进
- 桑葚上市、草莓车厘子价格腰斩……“吃货们”抓紧尝鲜了！
- 如人饮水、冷暖自知罢了
- 张新伟 张新伟任山西省太原市副市长、代理太原市市长
- gql SQL 靠边站、GQL 来了：已成为 ISO/IEC 国际标准数据库语言项目
- 沈阳市不动产登记中心 沈阳市、区不动产登记大厅办公地点及电话查询