董酿造的酱酒是业内首创。白酒企业的酿酒作坊大多位于平坦开阔的地方，而窑洞酿酒则比较少见，而窑洞酿酒只在贵仙洞。究其原因，在于洞穴酿酒有三个条件，即自然洞穴的地理位置、自然形态和内部结构，这三者缺一不可。唯一能满足这三个必要条件的天然洞穴就是贵仙洞。2006年8月，贵仙洞在全球“最大天然洞藏白酒基地”kiness中获得第一名，至今无人超越。
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酒不怕巷子深，粗细龟仙人洞酒一鸣惊人。首创酿造酱油酒，2015年凭借超高品质与茅台同获“布鲁塞尔国际烈酒金奖”。贵仙洞酒非凡的品质是由天然洞穴酿造和“22987”技术创造的，是行业创新的一大步。值得中国酒业协会会长宋淑玉为“中国第一窟酿酒”点赞。
附言
世上有伯乐，再有千里马。就桂仙东酒而言，步长无疑是伯乐。有了它的加持，多年“积累”的桂仙东酒迎来了飘香时刻，乘着酱香味的火热东风，迎来了“稀发”之势。打造中国东乡酱酒大有可为。
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