地暖辐射可致癌?空气炸锅不能用?2月“科学”流言榜来啦!
本文转自:科学辟谣
1.地暖辐射可致癌
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流言内容:地暖会导致全屋辐射 , 可能致癌 。
真相解读:电离辐射才会致癌 , 而地暖热辐射并不致癌 , 电地暖的电磁辐射也不会对人体造成伤害 。需要注意的是 , 地暖会使房间温度上升 , 当温度达到20℃以上时 , 会加速房间内甲醛、氡气等有毒有害物质的挥发 。但是 , 即使采用其他采暖方式 , 只要室温上升 , 都可能导致有害物质的挥发 。因此 , 我们应该关注的是装修建材的环保性 , 以减少甲醛等有毒有害物质对家人的伤害 , 而不是将责任推给地暖 。
来源:头条辟谣
【地暖辐射可致癌?空气炸锅不能用?2月“科学”流言榜来啦!】上榜理由:流言中把“辐射”简单与“致癌”做关联 , 忽视了辐射类型和真正的污染源 , 得出了错误论断 , 是缺乏科学精神的典型表现 。
2.有生育经验的女性 , 不用太在意孕检产检
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流言内容:有过生育经历的女性 , 身心都已适应 , 再怀孕分娩更容易 , 不用做太多检查 。
真相解读:怀孕会给女性的身体带来很大的挑战 , 而且随着年纪的增长 , 女性怀孕时负担加重 , 发生各种并发症的风险也会随之增加 。此外 , 即便之前生养顺利 , 再次怀孕分娩也有可能出现新问题 , 风险系数增加 。而且 , 随着女性年龄增长 , 怀孕难度也会逐渐增加 , 最好提早进行孕前检查 。
来源:科学辟谣
上榜理由:当前的人口政策鼓励生育 , 很多家庭都在积极响应国家号召 , 为了妈妈们的健康安全 , 温情提示:打算要二胎、三胎的妈妈们 , 千万不要觉得“一回生二回熟”就忽视必要的检查 。
3.空气炸锅做菜不健康 , 还有致癌风险
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流言内容:空气炸锅也是炸 , 而且会产生丙烯酰胺 , 可能致癌 。
真相解读:使用空气炸锅烤制脂肪含量高的食物时 , 能直接利用食物中的油脂 , 达到无须放油就获得良好口感的效果 。而且相较于传统油炸方式 , 空气炸锅的烹调方式可以保留更多的维生素B1 。确实需要注意的是 , 空气炸锅烹调富含碳水化合物的食物时 , 可能会产生丙烯酰胺(2A类致癌物) , 但致癌证据有限 。而且不管以什么方式加工富含碳水化合物的食物时 , 只要温度超过120℃都会产生丙烯酰胺 , 并不仅限于空气炸锅 。如果有此顾虑 , 尽量减少使用空气炸锅烹调薯片、薯条等食物 。
来源:科学辟谣
上榜理由:由于方便快捷 , 空气炸锅已经成为厨房新宠儿 。通过科学解读 , 可让公众放心享受现代科技发展带来的生活便利 。
4.喝电热水壶烧的水 , 可能导致重金属超标
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流言内容:电热水壶是金属胆 , 重金属会进入水中 , 天天喝会得病 。
真相解读:一些不法商家为节约成本 , 会使用高锰钢材质制作电热水壶 。长期饮用这种电热水壶烧的水 , 可能会造成重金属超标 。所以 , 在选择电热水壶时 , 一定要选用正规品牌;同时不要长时间使用电热水壶加热酸性食品 , 不要用强碱或强氧化性的化学药剂洗涤 , 以免破坏壶胆内壁表面的保护层 , 导致重金属析出 。
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