相信很多朋友都很熟悉车前草，在田间地头都能见到。幼时可采摘作为野菜食用，车前草也是药用植物。车前充满了宝藏。车前子，也有很好的药用和保健价值。车前子性味甘寒，入肾、膀胱、肝、肺经，具有利尿止泻、清肝明目、清热化痰的作用。车前子功能主治:清热利湿；湿泻；目光清晰；化痰。下面我们来看看车前子的功效和作用，以及车前子的正确吃法。
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车前子的功效与作用
【车前子的功效与作用 车前子的功效与作用 车前子的正确吃法】有些朋友并不陌生。如果你生气了，家里的老人肯定会说喝点车前草炒水。是的，它能清热解毒，利尿。如果你最近喉咙痛，可以洗一洗，泡在水里，但是注意不要搞错了，因为有类似的植物，很容易引起过敏或中毒。
具有清肺化痰止咳的作用。我们对很多中成药都不陌生，包括车前子。
还可以预防肠道疾病，因为车前草含有大量的纤维，可以促进肠道蠕动，加速摄入食物的排除，减少与肠道黏膜的接触时间，从而预防或减少大肠疾病的发生。
它可以降低胆固醇，有效保护我们的心脏，帮助脂肪代谢。你看到减肥的希望了吗？是的，它可以帮助我们减肥。
车前子还有清肝养眼的功效，尤其是长时间使用电子产品，会让眼睛不舒服。车前子可以缓解眼睛的涩痛。也可与滋补肝肾药物合用，防治肝肾阴虚。
吃车前子的正确方法
1.车前炖猪肚:所谓“猪肚”，就是猪膀胱的意思。方法是将收集的新鲜车前草用水洗净备用，将洗净的猪膀胱200克放入沸水锅中，煮开后切成块，与车前草、盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、高汤一起放入锅中，炖煮透。车前子炖猪肚具有清热利湿通淋的作用，可治疗膀胱炎、尿道炎等疾病。车前子与猪肚同食，可利湿祛湿，对小便不利或上火有很好的调理作用。
2.车前子汤:将收集的车前子叶用水洗净备用，加入大豆油、葱花、胡椒粉、精盐、姜丝等。，翻炒几下，加入500毫升水，放入车前叶，翻炒后加入味精和香菜，即可出锅。这汤有清热、利尿、消炎的功效。
3.绿茶芭蕉场:用鲜芭蕉100 ~ 150克，加水500毫升，煮沸5分钟，加入绿茶0.5 ~ 1克，分三次饮用。该汤具有“清热解毒、消炎止血、止泻”的作用，可治疗血尿、腹泻、胃炎、前列腺炎等疾病。汤中车前子清热解毒，还能止泻止血。
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