木瓜富含木瓜蛋白酶、番木瓜和褐铁矿等17种以上氨基酸。而且维生素c含量很高,是苹果的50倍。半个中等大小的木瓜可以满足成年人一整天的维生素C需求。木瓜常被称为“木瓜”。多吃可以延年益寿,木瓜也是常见的丰胸催乳水果。
然而,许多人不知道如何吃木瓜。其实木瓜如果生吃,味道也不是特别好。它不像苹果梨那么脆,不像芒果樱桃那么甜,也不像柑橘那么水灵,其实挺常见的。
但是,木瓜一旦吃的不同,它的味道绝对是一流的,所以今天我推荐两种木瓜美食。
第一款超级清爽,Q-《木瓜冻》
木瓜果冻
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所需材料:
半个木瓜
明胶片剂10g
白糖10g
一包240毫升的牛奶
练习步骤:
1.我用的是5g的那种明胶片,提前用冷水浸泡2 10g,用木瓜洗净,去皮去籽切成小块,放在碗里备用。
木瓜切口
木瓜切块去籽
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切成小块备用
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2.将牛奶倒入小奶锅,加入细砂糖小火加热,边加热边搅拌。千万不要糊锅或煮,细糖会完全融化。
将吉利丁片挤出水,放入牛奶罐中加热,直到吉利丁片完全融化,在小火上加热的同时搅拌。
把准备好的牛奶汤放温或凉,倒入木瓜碗里
牛奶、白砂糖和凝胶片的混合液
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将牛奶倒入木瓜碗里
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3.将准备好的木瓜牛奶放入冰箱中4小时以上凝固,取出脱模后切成小块。
想塑形最好长时间冷藏,成功率会更高,口感也会更好。我在冰箱里呆了一晚上。
冷藏前
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成型木瓜果冻
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切成小块吃
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【木瓜牛奶的做法下奶 原创木瓜不知道怎么吃 教你两招 美容又丰胸 哺乳期下奶神器】非常Q炸弹
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这种木瓜果冻价值高,味道好。它是烹饪后的完美甜点。太棒了!
也很简单,值得收藏。
但木瓜性微寒,胃寒或身体特别虚弱的人不宜单独多吃,容易腹泻或胃寒。最好趁热煮。
所以接下来我给大家推荐的是超简单的甜汤炖“木瓜炖牛奶”
木瓜焖牛奶
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所需材料:半个木瓜
一袋牛奶
一勺白糖
做法:很简单,将木瓜去皮,去籽后切成小块,和牛奶白糖一起放在小奶锅里煮。边搅拌边用小火煮至微沸。不要糊锅。后期洗锅难。
牛奶木瓜放入锅中
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